中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近日，在第六屆國際米食味品鑒大會(huì)中國賽區(qū)總決賽上，黑龍江省泰來縣從全國169個(gè)優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū)中脫穎而出，一舉斬獲“全國十佳食味產(chǎn)區(qū)獎(jiǎng)”第一名。該縣參賽企業(yè)選送的大米單品表現(xiàn)卓越，共摘得12項(xiàng)個(gè)人金獎(jiǎng)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)區(qū)與企業(yè)的雙重榮譽(yù)突破。

本屆賽事競爭激烈，吸引了全國25個(gè)省份的2378份米樣參賽。評(píng)選采用國際通行的“盲測(cè)品鑒”模式，由專家從外觀、香氣、口感等多個(gè)維度進(jìn)行評(píng)分。泰來縣能在此番激烈競爭中拔得頭籌，源于其得天獨(dú)厚的生態(tài)與產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。地處北緯47°黃金種植帶，擁有140萬畝優(yōu)質(zhì)水稻田，半數(shù)依托純凈江河水灌溉，50萬畝為全國綠色水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。優(yōu)越的黑土、充足的光照與純凈的水源，共同孕育出泰來大米晶瑩飽滿、香氣濃郁、口感綿軟的特質(zhì)。

活動(dòng)現(xiàn)場  圖片來源：黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

泰來縣稻米辦主任表示，此次獲獎(jiǎng)是對(duì)產(chǎn)區(qū)自然條件與產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的充分認(rèn)可。泰來縣將以此為契機(jī)，進(jìn)一步整合資源，完善標(biāo)準(zhǔn)化體系，帶領(lǐng)更多農(nóng)戶與企業(yè)提升品質(zhì)，推動(dòng)泰來大米走向更廣闊的市場。

近年來，泰來縣始終秉持“泰來大米、天地糧心”的品牌理念，培育了多家知名企業(yè)，獲得多項(xiàng)綠色、有機(jī)食品認(rèn)證。此次在國際頂級(jí)賽事上獲得雙重殊榮，不僅是對(duì)其大米品質(zhì)的權(quán)威肯定，也為產(chǎn)業(yè)對(duì)接高端市場、助推鄉(xiāng)村振興注入了新的強(qiáng)勁動(dòng)力。