中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）元旦臨近，黑龍江綏芬河市市場(chǎng)監(jiān)管局以糕點(diǎn)、肉制品、酒類等節(jié)令食品為重點(diǎn)，提前部署開(kāi)展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查，從源頭保障節(jié)日期間食品安全。

此次專項(xiàng)檢查緊扣節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，執(zhí)法人員深入生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)原料進(jìn)貨查驗(yàn)、“兩超一非”、工藝流程合規(guī)性等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致排查。檢查中，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)出廠批次檢驗(yàn)，出具檢測(cè)報(bào)告，嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。同時(shí)，督促企業(yè)完善“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制和產(chǎn)品召回應(yīng)急預(yù)案。執(zhí)法人員堅(jiān)持“監(jiān)督與服務(wù)”并重，現(xiàn)場(chǎng)宣貫《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等法規(guī)要求，明確企業(yè)食品安全主體責(zé)任。

檢查現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：綏芬河市市場(chǎng)監(jiān)管局

下一步，綏芬河市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求強(qiáng)化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，保障群眾節(jié)日期間飲食安全。