中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為深入貫徹落實(shí)“放管服”改革要求，持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極探索創(chuàng)新，在全市推行連鎖餐飲服務(wù)企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可“告知承諾制”，有效優(yōu)化了營(yíng)商環(huán)境，激發(fā)了市場(chǎng)活力。近日，七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局注冊(cè)許可分局桃山分中心向百勝餐飲（沈陽(yáng)）有限公司七臺(tái)河必勝客新瑪特餐廳門(mén)店，頒發(fā)全市首張適用該政策的大型直營(yíng)餐飲企業(yè)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，標(biāo)志著此項(xiàng)改革取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。

針對(duì)以往連鎖餐飲企業(yè)“開(kāi)店難、辦證慢”的痛點(diǎn)，本次改革通過(guò)精準(zhǔn)篩選試點(diǎn)企業(yè)、簡(jiǎn)化申請(qǐng)材料、壓縮辦理時(shí)限，實(shí)現(xiàn)流程再造。符合條件的連鎖餐飲企業(yè)新開(kāi)直營(yíng)門(mén)店，在提交申請(qǐng)表和承諾書(shū)后，可免于現(xiàn)場(chǎng)核查，符合條件的當(dāng)場(chǎng)即可獲證，實(shí)現(xiàn)了食品經(jīng)營(yíng)許可的“立等可取”。

工作人員向企業(yè)頒發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》 圖片來(lái)源：七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局

在簡(jiǎn)化審批的同時(shí)，堅(jiān)持“放管結(jié)合”，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管。在許可發(fā)放后30個(gè)工作日內(nèi)，監(jiān)管部門(mén)將對(duì)新開(kāi)門(mén)店開(kāi)展全項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)核查，重點(diǎn)核驗(yàn)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況與承諾內(nèi)容是否一致。對(duì)于存在欺騙行為或嚴(yán)重問(wèn)題的企業(yè)，將依法撤銷(xiāo)許可并予以處罰，確保食品安全底線，形成“承諾—監(jiān)管—獎(jiǎng)懲”的管理閉環(huán)。

此項(xiàng)改革實(shí)施以來(lái)，已成功為1戶連鎖餐飲企業(yè)新開(kāi)門(mén)店通過(guò)“告知承諾制”快速發(fā)放許可證，平均辦理時(shí)間縮短5個(gè)工作日，審批效率顯著提升。下一步，七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)完善配套機(jī)制，推動(dòng)改革深化，讓更多守法誠(chéng)信的連鎖餐飲企業(yè)享受到政策便利，進(jìn)一步激發(fā)企業(yè)自我管理的主動(dòng)性和市場(chǎng)活力。