中國食品安全網(wǎng)訊（記者張坤） 近日，在第十二屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流大會(huì)暨全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（新疆）大會(huì)上，萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局報(bào)送作品《“我?guī)Ъ议L看食堂”民生實(shí)事活動(dòng)》《多舉措落實(shí)食品安全主體責(zé)任，推進(jìn)社會(huì)共治實(shí)踐案例》，榮獲2025年度“推進(jìn)食品安全社會(huì)共治”優(yōu)秀案例，展現(xiàn)了萍鄉(xiāng)市在探索食品安全多元共治新模式方面的積極探索與顯著成效。

榮譽(yù)證書 圖片來源：萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局

“我?guī)Ъ议L看食堂”民生實(shí)事活動(dòng)

市場監(jiān)管執(zhí)法人員帶領(lǐng)家長代表走進(jìn)學(xué)校食堂，現(xiàn)場了解食材采購儲(chǔ)存、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工烹飪、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)，詳細(xì)講解餐飲操作標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范、宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，積極聽取家長訴求，主動(dòng)解答家長困惑，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管人員、學(xué)校、家長三方良性互動(dòng)，學(xué)校食品安全主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任不斷壓實(shí)，校園食品安全社會(huì)共治氛圍更加濃厚。

榮譽(yù)證書 圖片來源：萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局

多舉措落實(shí)食品安全主體責(zé)任，推進(jìn)社會(huì)共治實(shí)踐案例

市場監(jiān)管部門強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)多維度落實(shí)主體責(zé)任，構(gòu)建企業(yè)核心，供應(yīng)商、監(jiān)管部門、消費(fèi)者等多方聯(lián)動(dòng)的社會(huì)共治機(jī)制。內(nèi)部建立日管控、周排查、月調(diào)度風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制，通過專項(xiàng)培訓(xùn)提升員工意識(shí)，以數(shù)字化系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全流程監(jiān)控；外部嚴(yán)選供應(yīng)商、主動(dòng)接受監(jiān)管、收集消費(fèi)者反饋。

近年來，萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局堅(jiān)持共治共享理念，積極構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的協(xié)同監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。一方面壓實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，通過指導(dǎo)企業(yè)建立系統(tǒng)化風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，有效提升食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的自主管理能力，筑牢食品安全第一道防線。另一方面創(chuàng)新社會(huì)監(jiān)督參與模式，邀請(qǐng)家長代表實(shí)地參與校園食品安全監(jiān)督與評(píng)議，形成監(jiān)管部門、經(jīng)營主體與社會(huì)公眾的良性互動(dòng)，顯著增強(qiáng)社會(huì)治理合力。

下一步，萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局將深入推進(jìn)食品安全社會(huì)共治格局建設(shè)，持續(xù)完善多元參與、協(xié)同治理的長效機(jī)制，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。