中國食品安全網(wǎng)訊（管穎嬌 記者張坤） 為扎實推進(jìn)“你送我檢”民生實事落地見效，豐城市在秀市早酒小鎮(zhèn)建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化食品快檢實驗室，通過“理論培訓(xùn)+實操演練”培訓(xùn)檢測人員；并在集貿(mào)市場設(shè)立“接樣臺”便民服務(wù)窗口，為群眾免費檢測蔬果、肉類、水產(chǎn)品等重點食品，以“現(xiàn)場快檢+科普宣傳”的方式，全力守護(hù)群眾飲食安全。

檢測現(xiàn)場圖片來源：豐城市食藥安辦

高標(biāo)準(zhǔn)建強檢測陣地，夯實食品安全“硬支撐”。投入近10萬元，建成豐城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）首個集分光度、膠體金檢測等功能于一體的標(biāo)準(zhǔn)化食品快檢室，配備食品安全綜合分析儀、農(nóng)藥殘留檢測儀等專業(yè)設(shè)備，建立涵蓋100余項檢測指標(biāo)的技術(shù)體系。同時，組建由4名專業(yè)檢測員構(gòu)成的檢測隊伍，通過“理論培訓(xùn)+實操演練”模式開展培訓(xùn)學(xué)習(xí)，確?？鞕z技術(shù)精準(zhǔn)高效。

檢測人員收集樣品 圖片來源：豐城市食藥安辦

細(xì)排查摸清主體底數(shù)，開展食品快檢“隨機抽”。聚焦早酒市場24家經(jīng)營戶、農(nóng)貿(mào)市場62個攤位及全鎮(zhèn)13家商超、10所中小學(xué)幼兒園食堂，開展高頻次隨機突擊檢測，今年以來完成隨機抽檢850余批次，發(fā)現(xiàn)并整改問題隱患6條。

檢測結(jié)果公示 圖片來源：豐城市食藥安辦

多渠道強化宣傳引導(dǎo)，營造共治共享“好氛圍”。打造“檢測+科普”一體化陣地，通過實驗室公開日，邀請群眾現(xiàn)場觀摩體驗檢測項目，吸引120余名群眾參與體驗，發(fā)放宣傳手冊100余份。建立“檢測—反饋—整改”閉環(huán)機制，實時在大顯示屏發(fā)布食品檢測結(jié)果，對不合格食品督促整改率達(dá)100%，切實將快檢室打造成守護(hù)群眾“舌尖安全”的前沿哨所。