中國食品安全網(wǎng)訊（劉昌繁 劉觀林 記者張坤）為嚴(yán)厲打擊非法交易、食用野生動(dòng)物等違法行為，切實(shí)筑牢生態(tài)安全與食品安全防線，近日，永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦職能職責(zé)，啟動(dòng)全鏈條禁食野生動(dòng)物專項(xiàng)整治行動(dòng)，以“零容忍”姿態(tài)守牢市場(chǎng)監(jiān)管關(guān)口，守護(hù)轄區(qū)生態(tài)環(huán)境與群眾健康。

宣教先行，“禁野”理念入腦入心。永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“宣傳為先、教育固本”原則，構(gòu)建“線上+線下+重點(diǎn)群體”三維宣教矩陣，從源頭凝聚禁野共識(shí)。該局執(zhí)法人員主動(dòng)化身“普法宣講員”，向農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營戶及過往群眾發(fā)放《拒絕野味、保護(hù)生態(tài)、健康飲食倡議書》，張貼印有“禁止經(jīng)營、采購、食用野生動(dòng)物”字樣的海報(bào)，依托市場(chǎng)電子屏滾動(dòng)播放“拒食野味、守護(hù)家園”主題標(biāo)語，以多元形式將禁野理念傳遞到群眾身邊。

圖片來源：永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局

深入排查，非法交易堅(jiān)決斬?cái)唷?/strong>在此次專項(xiàng)整治中，永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合屬地政府、公安部門，深入全縣圩鎮(zhèn)集市餐飲經(jīng)營單位對(duì)野生動(dòng)物售賣情況進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員逐戶核驗(yàn)禽畜、水產(chǎn)攤位經(jīng)營資質(zhì)，細(xì)致檢查冷藏冷凍設(shè)備，嚴(yán)查野生鳥類、蛙類、龜鱉等保護(hù)動(dòng)物及其制品，從流通環(huán)節(jié)筑牢防線。

圖片來源：永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局

長效筑基，整治成效持續(xù)鞏固。為避免專項(xiàng)整治“一陣風(fēng)”，永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足職能，將禁食野生動(dòng)物監(jiān)管納入日常工作重點(diǎn)，以“責(zé)任到人、管控到位”推動(dòng)工作常態(tài)長效?？h局通過細(xì)化完善經(jīng)營主體責(zé)任清單，督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方、餐飲門店負(fù)責(zé)人明確進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄、自查自糾等核心職責(zé)，要求經(jīng)營戶對(duì)食材來源實(shí)行“溯源可查、去向可追”，從源頭壓實(shí)主體責(zé)任。

此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，共檢查餐飲服務(wù)主體300余戶，發(fā)放宣傳倡議書500余份，有效增強(qiáng)了集市經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識(shí)和群眾的生態(tài)保護(hù)與健康飲食觀念。下一步，永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓嚴(yán)管態(tài)勢(shì)，常態(tài)化開展野生動(dòng)物保護(hù)專項(xiàng)排查整治，堅(jiān)決遏制野生動(dòng)物非法交易亂象，筑牢轄區(qū)市場(chǎng)生態(tài)安全與食品安全防線，切實(shí)保障全縣人民生命健康安全。