中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李文鋒 記者張坤）春節(jié)臨近，年味漸濃，為切實(shí)保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”，筑牢節(jié)日食品安全防線(xiàn)，近日，上饒市萬(wàn)年縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣公安局啟動(dòng)“查打一體，守味新春”食品安全“春風(fēng)1號(hào)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，聚焦節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)，靶向整治突出問(wèn)題，以零容忍姿態(tài)嚴(yán)厲查處食品領(lǐng)域違法違規(guī)行為。

圖片來(lái)源：萬(wàn)年縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)打破部門(mén)壁壘，組建聯(lián)合執(zhí)法專(zhuān)班，建立健全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商、線(xiàn)索移送、聯(lián)動(dòng)處置工作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)行政監(jiān)管與刑事打擊無(wú)縫銜接。執(zhí)法組聚焦城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村集市、大型商超、餐飲街區(qū)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)等重點(diǎn)區(qū)域，針對(duì)各類(lèi)節(jié)日熱銷(xiāo)品，開(kāi)展“地毯式”排查整治。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，執(zhí)法人員重點(diǎn)核查生鮮肉品檢疫合格證明、進(jìn)貨臺(tái)賬，嚴(yán)查未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、來(lái)源不明肉類(lèi)流入市場(chǎng)行為；在食品加工作坊，深入車(chē)間仔細(xì)檢查食材儲(chǔ)存、功能區(qū)、從業(yè)人員健康證明等情況，對(duì)食材混放、衛(wèi)生臟亂、防蠅防鼠設(shè)施缺失等問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)，責(zé)令限期閉環(huán)清零；在商超及便利店，嚴(yán)格查驗(yàn)食品保質(zhì)期、包裝標(biāo)識(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者規(guī)范設(shè)置臨期食品專(zhuān)區(qū)，嚴(yán)防過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品上架銷(xiāo)售。

據(jù)悉，截至目前，“春風(fēng)1號(hào)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)已排查整改食品安全隱患16處，抽檢食品23批次。下一步將持續(xù)深化聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，加大節(jié)日期間巡查頻次與抽檢力度，保持高壓整治態(tài)勢(shì)，緊盯網(wǎng)絡(luò)訂餐、返鄉(xiāng)消費(fèi)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，深挖徹查違法犯罪鏈條，切實(shí)守護(hù)群眾“菜籃子”“米袋子”“油瓶子”安全。