中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官?lài)?guó)）民以食為天，食以安為先。11月14日，上海市嘉定區(qū)“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”“百姓點(diǎn)檢日”活動(dòng)在“我嘉餐廳”平城路店舉行，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)送檢、互動(dòng)體驗(yàn)、科普宣講等多種形式，讓食品安全走進(jìn)社區(qū)、走到百姓身邊。

在“你送我檢”臺(tái)前，嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局市場(chǎng)監(jiān)管人員接過(guò)居民自行購(gòu)買(mǎi)的青菜、豬肉等食材，熟練檢測(cè)農(nóng)藥殘留、瘦肉精等項(xiàng)目是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并邀請(qǐng)居民全程觀摩?！敖Y(jié)果沒(méi)問(wèn)題，可以放心吃！”短短十幾分鐘，從樣本處理到結(jié)果判讀，整個(gè)過(guò)程高效、流暢，且全程公開(kāi)透明。聽(tīng)到工作人員的答復(fù)，市民表示：“平時(shí)總擔(dān)心菜不干凈，這次能現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，心里踏實(shí)多了?！?/p>

“你送我檢”

在此次活動(dòng)開(kāi)始前，嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)問(wèn)卷等形式，提前收集居民普遍關(guān)心的食品種類(lèi)和安全問(wèn)題?！案鶕?jù)問(wèn)卷反饋，居民特別關(guān)注蔬菜、豬肉和水產(chǎn)品的安全，尤其是農(nóng)藥殘留、瘦肉精以及水產(chǎn)品是否含有化學(xué)泡發(fā)物質(zhì)等問(wèn)題。希望通過(guò)這次活動(dòng)，能讓居民更加直觀地了解食品安全情況?！?菊?qǐng)@新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員袁皛煥介紹。

全谷物是什么？它又有哪些分類(lèi)？在科普宣講區(qū)，工作人員通過(guò)實(shí)物對(duì)比、趣味問(wèn)答，生動(dòng)介紹全谷物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和不同種類(lèi)。新迎園餐飲服務(wù)集團(tuán)的營(yíng)養(yǎng)師現(xiàn)場(chǎng)演示如何將糙米、燕麥等全谷物融入一日三餐，給出實(shí)用搭配建議?！斑@種宣傳形式接地氣，讓食品安全和健康飲食知識(shí)，變成了我們看得見(jiàn)、摸得著、學(xué)得會(huì)的身邊事?！笔忻駨埮空f(shuō)。

科普宣講

嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局監(jiān)管人員表示，“你點(diǎn)我檢”旨在讓消費(fèi)者看得見(jiàn)監(jiān)管，關(guān)鍵在于社會(huì)共治。廣大市民朋友可以?huà)呙琛澳泓c(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”民意征集系統(tǒng)二維碼，“點(diǎn)選”自己關(guān)心的食品，助力營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。