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從“流量”到“留量”的深水區(qū)航行——對(duì)話臣良商貿(mào)副總王景濤,解碼八年增長(zhǎng)三倍的“慢”哲學(xué)

2025-12-19 20:58來源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:王晶

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 在德州商貿(mào)流通領(lǐng)域,“臣良商貿(mào)”是一個(gè)頗有分量的名字。這不僅因?yàn)樗c古貝春攜手二十六載的風(fēng)雨同舟,更因?yàn)樗偰茉谑袌?chǎng)轉(zhuǎn)折處率先錨定方向,展現(xiàn)出驚人的進(jìn)化韌性。二十六年,對(duì)于瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)而言,意味著數(shù)個(gè)周期的洗禮。令人稱道的是,在這段漫長(zhǎng)的合作旅程中,臣良商貿(mào)的白酒業(yè)務(wù)核心始終只有一個(gè)名字——古貝春。這份近乎“執(zhí)拗”的專注,與古貝春品牌共同成長(zhǎng)、彼此成就,早已超越了普通的廠商合作,升華為休戚與共的命運(yùn)共同體。

2017年,其古貝春酒水銷售額逼近2000萬(wàn)元,在當(dāng)時(shí)已屬亮眼。然而,更大的跨越正在醞釀。截至今年,這一數(shù)字已突破6000萬(wàn)元。八年時(shí)間,增長(zhǎng)三倍。在普遍感嘆“生意難做”的當(dāng)下,這一增速引人深思:是何種深層理念,支撐其穿越周期,甚至逆勢(shì)倍增?

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王景濤

近日,記者走進(jìn)德州臣良商貿(mào),與主管酒水業(yè)務(wù)的副總經(jīng)理王景濤展開對(duì)話。令人略感意外的是,近兩個(gè)小時(shí)的訪談中,他談及具體戰(zhàn)術(shù)的篇幅遠(yuǎn)少于對(duì)商業(yè)本質(zhì)的叩問。一串串凝練如格言的關(guān)鍵詞,勾勒出這家區(qū)域領(lǐng)軍企業(yè)獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)輪廓。

上篇:困局與破壁——從“線下無人”到“心智紅利”

“最大的挑戰(zhàn)?就是線下沒人了?!?/p>

王景濤的開場(chǎng)白直接而清醒。他描述的景象頗具畫面感:曾經(jīng)熙攘的終端門店,如今門可羅雀,即便將產(chǎn)品擺成花,也難覓顧客蹤影。消費(fèi)場(chǎng)景不可逆地遷移至云端,“云逛街”成為習(xí)慣。他坦言,這一沖擊在疫情初期便已顯現(xiàn),并隨即時(shí)零售的爆發(fā)而加劇。

然而,臣良商貿(mào)的應(yīng)對(duì)并非被動(dòng)的“救火”,而是源于一個(gè)更根本的信念?!岸颊f生意不好做,”王景濤話鋒一轉(zhuǎn),語(yǔ)氣里帶著一種見過風(fēng)浪后的篤定,“其實(shí),是你家的生意不好做。”這句在內(nèi)部反復(fù)提及的話,剝離了環(huán)境的影響,將焦點(diǎn)拉回自身的問題:在相同的時(shí)代背景下,為何有的企業(yè)步履維艱,有的卻能發(fā)現(xiàn)新大陸?在他看來,把所有問題推給大環(huán)境,是經(jīng)營(yíng)者最大的懈怠。

臣良商貿(mào)的答案,始于對(duì)“生意”本質(zhì)的重新定義。“現(xiàn)在的商業(yè),賣的不是產(chǎn)品,是‘超級(jí)認(rèn)同’。”王景濤解釋道。產(chǎn)品只是與消費(fèi)者發(fā)生關(guān)系的“道具”,客戶真正購(gòu)買的,是對(duì)企業(yè)、對(duì)品牌、對(duì)背后這群人的深度認(rèn)同。認(rèn)同產(chǎn)生信任,而信任,才是這個(gè)時(shí)代最稀缺的“心智紅利”。這也是為什么他們二十多年來心無旁騖,只深耕古貝春這一品牌——唯有深度捆綁,才能將品牌的美譽(yù)度與自身的服務(wù)口碑融為一體,形成無法割裂的信任資產(chǎn)。

如何贏得這份“超級(jí)認(rèn)同”?臣良商貿(mào)給出了一個(gè)質(zhì)樸的公式:好感 + 好處 + 時(shí)間 = 信任。

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員工培訓(xùn)

“好感”源于第一印象與持續(xù)釋放的善意,他們要求員工“笑地像花一樣,嘴上抹著蜜”。“好處”則是實(shí)實(shí)在在的利他之舉,從近乎“迂腐”的無條件退換貨承諾——“哪怕你只拿個(gè)我家的空袋子來,說米不好,我也退”——到不計(jì)成本的試吃、贈(zèng)送、雪中送炭?!皶r(shí)間”是最終的淬煉器,日久見人心,所有深厚的關(guān)系都需要沉淀。二十六年專注一事,本身就是時(shí)間給出的最好答案。

“我們經(jīng)營(yíng)的是客戶的‘愧疚感’。”王景濤說,通過超出預(yù)期的付出,讓客戶感到“虧欠”,這種情感鏈結(jié)遠(yuǎn)比簡(jiǎn)單的買賣關(guān)系牢固。吃虧了嗎?短期看是的。但“慢就是快,快就是慢”,不爭(zhēng)一時(shí)之利,方能贏得一世之交。這種“慢”哲學(xué),與古貝春酒“時(shí)間是最好的釀酒師”的釀造理念,形成強(qiáng)烈共鳴。

中篇:轉(zhuǎn)型與賦能——從“搬運(yùn)工”到“共建者”

經(jīng)營(yíng)哲學(xué)的升級(jí),催生了業(yè)務(wù)模式的深刻變革。王景濤將臣良商貿(mào)的角色轉(zhuǎn)變概括為:從“客戶幫我們賣酒”到“我們幫客戶賣酒”。這一轉(zhuǎn)變,也是與古貝春品牌共同適應(yīng)新時(shí)代、服務(wù)新消費(fèi)的必然之舉。

這一轉(zhuǎn)變,首先體現(xiàn)在渠道的融合與重塑上。面對(duì)線下流量枯竭,臣良商貿(mào)沒有固守,而是主動(dòng)“上線”,全面擁抱同城即時(shí)零售平臺(tái)。他們率先在直營(yíng)店跑通模型:消費(fèi)者在平臺(tái)下單,系統(tǒng)根據(jù)LBS定位就近派單至門店,騎手半小時(shí)內(nèi)取貨送達(dá)。這不僅抓住了“懶人經(jīng)濟(jì)”和即時(shí)滿足的需求,更關(guān)鍵的是,將終端動(dòng)銷數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)匯聚到公司后臺(tái)。

“過去,我們不知道貨具體被誰(shuí)買走;現(xiàn)在,我們能清晰看到每個(gè)門店的銷售結(jié)構(gòu)、消費(fèi)頻次與價(jià)格偏好。”王景濤表示,這使得基于數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)營(yíng)銷成為可能——公司可以針對(duì)不同門店的客群特征,定制專屬促銷方案,變“大水漫灌”為“精準(zhǔn)滴灌”。這背后,離不開古貝春產(chǎn)品線清晰、品質(zhì)穩(wěn)定的支撐,讓精準(zhǔn)施策有了可靠的產(chǎn)品基石。

更重要的是,他們將此模式賦能給下游合作門店。許多傳統(tǒng)煙酒店老板對(duì)線上運(yùn)營(yíng)“看不見、看不懂、學(xué)不會(huì)”,臣良商貿(mào)便組建專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),提供“代運(yùn)營(yíng)”服務(wù):幫助上架產(chǎn)品、設(shè)計(jì)活動(dòng)、制作引流視頻,店主只需接單備貨即可?!暗扔谖覀儙退_了個(gè)線上分店,幫他賣貨。”王景濤說。一個(gè)生動(dòng)的案例是,他們指導(dǎo)一位店主拍攝“宴席用酒曬單”短視頻,利用升學(xué)宴季進(jìn)行本地推送,成功輻射五公里外的客群,顯著拉升了銷量。此案例隨后被復(fù)制到四五十家門店,將古貝春的宴席市場(chǎng)從線下拓展到線上生活圈。

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王景濤(右五)作為古貝春星級(jí)優(yōu)秀經(jīng)銷商上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)

其次,是認(rèn)知的同步與提升。臣良商貿(mào)堅(jiān)信,要與客戶長(zhǎng)久同行,必須“對(duì)齊認(rèn)知”。他們通過“百商聯(lián)盟”這一持續(xù)運(yùn)營(yíng)了十余年的平臺(tái),定期組織培訓(xùn)、沙龍,將前沿的行業(yè)趨勢(shì)、先進(jìn)的營(yíng)銷理念、成功的實(shí)操案例,毫無保留地傳遞給核心客戶?!拔覀円龅模强蛻舻睦蠋熀椭档媒煌呐笥?,而不僅僅是供貨商?!蓖蹙皾f。這種認(rèn)知的輸出,旨在幫助客戶理解并踐行“好人品、好產(chǎn)品、好服務(wù)”的底線邏輯,共同應(yīng)對(duì)變化。他們反復(fù)向客戶傳遞一個(gè)理念:只經(jīng)營(yíng)像古貝春這樣有長(zhǎng)久生命力的品牌,摒棄短視的“擦邊球”產(chǎn)品,才是長(zhǎng)久之計(jì)。

“酒水+農(nóng)產(chǎn)”的雙輪驅(qū)動(dòng)模式,在此刻展現(xiàn)出強(qiáng)大的協(xié)同效應(yīng)?!昂驼r(nóng)場(chǎng)”堅(jiān)持的“有機(jī)、無添加、高品質(zhì)”,與古貝春酒的“品質(zhì)匠心”內(nèi)核高度同頻。購(gòu)買高端農(nóng)產(chǎn)品的客戶,自然對(duì)酒水品質(zhì)有更高要求;而信賴古貝春的客戶,也容易將對(duì)臣良商貿(mào)的信任遷移到其農(nóng)產(chǎn)品上。王景濤認(rèn)為,這實(shí)現(xiàn)了真正的“1+1>2”——共享中高端客戶資源,強(qiáng)化“高品質(zhì)生活服務(wù)商”的品牌認(rèn)知,更增強(qiáng)了企業(yè)與客戶整體的抗風(fēng)險(xiǎn)能力與粘性。這背后,是臣良商貿(mào)將經(jīng)營(yíng)古貝春所累積的“品質(zhì)信任”資產(chǎn),成功復(fù)用到新業(yè)務(wù)板塊的智慧。

下篇:內(nèi)核與未來——“正氣”文化與“百城萬(wàn)店”

所有的戰(zhàn)略與模式,最終都依賴于人與文化的支撐。臣良商貿(mào)能二十六年如一日地與古貝春并肩前行,內(nèi)在的文化定力是關(guān)鍵。

“和正農(nóng)場(chǎng)”這個(gè)名字,被賦予了深刻的文化內(nèi)涵?!皩?duì)外一團(tuán)和氣,對(duì)內(nèi)一身正氣。”王景濤闡釋道。“一團(tuán)和氣”,是對(duì)客戶、對(duì)市場(chǎng)釋放的最大善意,追求“人心的紅利”;“一身正氣”,則是內(nèi)部不可動(dòng)搖的底線,其核心是“人品”。公司堅(jiān)持“自己不吃的東西絕不賣給客戶”,從老板到員工,必須用“好人品”為“好產(chǎn)品”背書。這種對(duì)“正”的堅(jiān)守,與古貝春“以誠(chéng)釀美”的企業(yè)精神不謀而合,構(gòu)成了雙方長(zhǎng)期深度合作的文化基石。

這種正氣文化塑造了獨(dú)特的團(tuán)隊(duì)氛圍。公司倡導(dǎo)“家庭化管理”,同事被視作“一輩子相處時(shí)間最長(zhǎng)的人”。在這里,“公司的事再小也是大事,個(gè)人的事再大也是小事”不是口號(hào)。婚喪嫁娶,全員到場(chǎng);有人遇困,集體支援。王景濤提到,公司曾因堅(jiān)持原則,一次性清退整個(gè)技術(shù)班組,“寧可承受損失,也不容歪風(fēng)邪氣”。這種清晰的價(jià)值觀,篩選并留下了一批志同道合者,也鍛造了一支能打硬仗、值得古貝春信賴的“鐵軍”。

對(duì)于中高端客戶的服務(wù),臣良商貿(mào)也提出了與時(shí)俱進(jìn)的“陪伴”理念。“從上門走訪,到線上陪伴,保持‘只打動(dòng),不打擾’的適當(dāng)距離感?!蓖蹙皾窒砹艘粋€(gè)細(xì)節(jié):要求團(tuán)隊(duì)每日至少用心維護(hù)5位重點(diǎn)客戶,不是機(jī)械問候,而是認(rèn)真翻閱其朋友圈,真誠(chéng)點(diǎn)贊、評(píng)論,甚至私信交流旅行、閱讀心得?!艾F(xiàn)在人們希望被關(guān)注,但場(chǎng)景轉(zhuǎn)移到了線上。適可而止的線上陪伴,效果更好。”這種細(xì)膩的服務(wù)升級(jí),讓古貝春的品牌溫度以更現(xiàn)代的方式進(jìn)行傳遞。

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王景濤(右六)被聘為古貝春經(jīng)銷商市場(chǎng)監(jiān)督委員會(huì)副主任

談及未來,王景濤描繪了“百城萬(wàn)店”的藍(lán)圖。但這并非盲目擴(kuò)張,而是基于“區(qū)域成功模型”的可復(fù)制化?!拔覀兙拖裨谕谝豢诰彼扔鞯?,“在德州這片‘一畝寬’的區(qū)域,我們先要打‘一千米深’,做出一個(gè)盈利模型、服務(wù)模型、管理模型的標(biāo)桿。”這個(gè)模型的核心,便是“好人品 + 好產(chǎn)品 + 好服務(wù) + 好流(留)量 = 好生意”的完整閉環(huán)。而古貝春,無疑是這個(gè)閉環(huán)中“好產(chǎn)品”的定海神針。

“好留量”是關(guān)鍵一躍。他們不再片面追求流動(dòng)的“流量”,而是致力于將公域流量轉(zhuǎn)化為可沉淀、可運(yùn)營(yíng)的私域“留量”,通過精細(xì)化服務(wù)篩選出優(yōu)質(zhì)客戶,像“存鋼镚”一樣不斷積累自己的“鐵桿粉絲池”。“當(dāng)一家店擁有1000個(gè)‘你賣啥他買啥’的忠實(shí)客戶時(shí),它就具備了抗周期的生命力?!蓖蹙皾f。這份生命力,同樣反哺給古貝春品牌,構(gòu)筑起堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基本盤。

采訪尾聲,記者問及與古貝春長(zhǎng)期合作的感悟。王景濤沉思片刻,給出了一個(gè)充滿力量的總結(jié):“我們和古貝春有個(gè)最大的共同點(diǎn),就是‘心中有大愛,手中有絕活’?!贝髳郏菍?duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的初心,是那份愿意“吃虧”的厚道;絕活,是持續(xù)提供高品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)的能力。這或許正是廠商攜手二十六載,形成命運(yùn)共同體,并能穿越漫長(zhǎng)商業(yè)周期的終極密碼。

從2000萬(wàn)到6000萬(wàn),臣良商貿(mào)的進(jìn)階之路,并非簡(jiǎn)單的規(guī)模擴(kuò)張,而是一場(chǎng)以專注古貝春為軸心、從價(jià)值理念到運(yùn)營(yíng)體系的全面進(jìn)化。它印證了一個(gè)道理:在充滿不確定性的時(shí)代,最大的確定性來自于對(duì)商業(yè)本質(zhì)的堅(jiān)守,對(duì)伙伴的忠誠(chéng),以及對(duì)變化趨勢(shì)的敏銳擁抱。這條從“流量”駛向“留量”的深水區(qū)航線,正指引著這對(duì)命運(yùn)共同體,駛向更廣闊的海洋。

在本文行將結(jié)束的時(shí)候,讓我們引用公司黨委副書記顧金棟在一次市場(chǎng)巡禮采風(fēng)時(shí)的詩(shī)作《認(rèn)定了就要一條道走到黑》,以文學(xué)藝術(shù)的形式,為本文主人公王景濤寫下新的注腳。

臣良商貿(mào)的王景濤

是說話講究規(guī)整的一個(gè)

“兩大版塊”:酒水業(yè)務(wù)與品牌糧油

“三個(gè)認(rèn)定”:周曉峰、古貝春和古貝春的前景

漫談中極有條理

像他任職的公司

有著自己的文化

“做食品就是做良心”,他說

憑質(zhì)量定終身

看潛力選品牌

他們只選最好的

經(jīng)銷古貝春20年的最大心得——

因?yàn)檎J(rèn)定一個(gè)人

所以選定一個(gè)牌

因?yàn)檎J(rèn)準(zhǔn)一條路

所以堅(jiān)持走到黑

金子總在暗處閃光

像夢(mèng)想在黑夜里飛翔