中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）新學(xué)期伊始，校園食品安全牽動著家長和社會的心。為切實(shí)保障廣大師生飲食健康，成都市新津區(qū)市場監(jiān)督管理局迅速行動，啟動2025年秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作，通過“部署會議+聯(lián)合檢查+培訓(xùn)考核”多舉措并行，為校園食品安全筑起堅(jiān)實(shí)屏障。

檢查現(xiàn)場  圖源：新津區(qū)市場監(jiān)管局

9月1日，區(qū)市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人帶隊(duì)，聯(lián)合普興市場監(jiān)管所以及普興街道辦組成專項(xiàng)檢查組，先后走進(jìn)成都市新津區(qū)成外小學(xué)部、成都市新津繁懋幼兒園，為食堂食品安全開展現(xiàn)場“把脈問診”。

檢查現(xiàn)場  圖源：新津區(qū)市場監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場  圖源：新津區(qū)市場監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場  圖源：新津區(qū)市場監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場  圖源：新津區(qū)市場監(jiān)管局

檢查組聚焦食堂管理關(guān)鍵環(huán)節(jié)，仔細(xì)檢查學(xué)校食堂的原料采購資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、加工操作規(guī)范、餐用具消毒、食品留樣管理及“三防”設(shè)施配備等內(nèi)容，認(rèn)真查看學(xué)校是否制定符合自身實(shí)際情況的“風(fēng)險管控清單”，相關(guān)制度是否符合要求并落實(shí)到位。

檢查中，針對成都市新津繁懋幼兒園有限公司未制定“風(fēng)險管控清單”的問題，檢查組當(dāng)場批評指正，并明確要求其限期整改，后續(xù)還將持續(xù)跟蹤整改情況，確保問題徹底整改到位。

接下來，新津區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大校園及周邊食品安全排查力度，全面梳理各類風(fēng)險隱患，對違法違規(guī)行為堅(jiān)持“零容忍”態(tài)度，嚴(yán)肅查處各類問題，不斷提升學(xué)校食堂食品安全管理水平，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。