中國食品安全報訊（胡建忠 袁夢葳 記者程伯全）為進一步強化“無堂食外賣”商家食品安全風(fēng)險意識和責(zé)任意識，提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平，保障群眾飲食安全，近日，四川省廣安市市場監(jiān)管局聯(lián)合廣安市區(qū)級市場監(jiān)管局組織召開廣安市主城區(qū)“無堂食外賣”食品安全約談會。市區(qū)兩級相關(guān)執(zhí)法人員、主城區(qū)外賣平臺代理商、40余家“無堂食外賣”商家負責(zé)人參會。

會上組織學(xué)習(xí)了《四川省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，簽訂了“廣安區(qū)網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲單位食品經(jīng)營單位食品安全承諾書”，通報了近期“無堂食外賣”餐飲食品安全調(diào)研情況，部署了下一步整治工作重點和要求。

會議強調(diào)，各經(jīng)營者要提高思想認識、強化法律法規(guī)學(xué)習(xí)；要堅持問題導(dǎo)向、積極完成自查自改；要積極實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，主動接受社會監(jiān)督。

會議要求，各執(zhí)法人員和平臺代理商負責(zé)人要嚴格監(jiān)管，推動“無堂食外賣”規(guī)范發(fā)展；要曝光、下架違規(guī)店鋪，嚴厲查處違法違規(guī)行為，切實讓群眾“點得放心、吃得安心”。