中國食品安全報訊（華成明 熊文素）為充分調(diào)動食品從業(yè)人員參與食品安全風險隱患排查的積極性，推動單位負責人和從業(yè)人員同向發(fā)力，全面落實主體責任，有效防范食品安全事故發(fā)生，云南省楚雄彝族自治州大姚縣“四措施”推動食品安全內(nèi)部報告獎勵機制落地落實。

加強組織領(lǐng)導(dǎo)。為有效落實食品安全風險隱患內(nèi)部報告獎勵機制，大姚縣成立了以縣食安辦主任為組長，有關(guān)部門分管食品安全領(lǐng)導(dǎo)為副組長，有關(guān)股室站所負責人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強對貫徹落實《國務(wù)院食安委關(guān)于推動建立完善生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全風險隱患內(nèi)部報告獎勵機制的意見》（簡稱《意見》）的領(lǐng)導(dǎo)。

加強宣傳引導(dǎo)。結(jié)合食物中毒防控工作，校園食品安全、肉類產(chǎn)品違法犯罪等專項行動，市場監(jiān)管、教體、民政等部門積極開展《意見》宣傳，引導(dǎo)食品經(jīng)營主體強化責任意識，建立食品安全內(nèi)部報告獎勵制度。

主動服務(wù)企業(yè)。為確?！兑庖姟穲?zhí)行不走樣，縣食安辦起草了《食品安全風險隱患內(nèi)部報告獎勵制度》，指導(dǎo)種植養(yǎng)殖企業(yè)及各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，結(jié)合實際建立規(guī)范的制度。

暢通舉報渠道。一是暢通監(jiān)管渠道。食品監(jiān)管股和12個市場監(jiān)管所各明確1名監(jiān)管人員負責“全國食品安全內(nèi)部知情舉報系統(tǒng)”平臺的受理及處置。二是暢通內(nèi)部人員舉報渠道。在宣傳培訓(xùn)、經(jīng)營場所公開“全國食品安全內(nèi)部知情人舉報系統(tǒng)”網(wǎng)址和監(jiān)管部門舉報電話，確保舉報渠道暢通。

食品安全需要千萬雙眼睛共同關(guān)注。目前，大姚縣在重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)的種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)及配送企業(yè)，養(yǎng)老機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu)、學(xué)校食堂等160余家經(jīng)營主體率先建立了《食品安全風險隱患內(nèi)部報告獎勵制度》。