中國食品安全網(wǎng)訊(記者王正心) 春節(jié)前夕,浙江省市場監(jiān)管局在全省組織開展春節(jié)食品安全專項抽檢5769批次,合格率99.24%,總體食品安全狀況良好。
專項抽檢圍繞節(jié)日熱銷產(chǎn)品,以肉制品、乳制品、飲料、速凍食品、酒類、炒貨及堅果、糕點、餐飲食品、食用農產(chǎn)品等消費量大、風險較高的食品為重點,覆蓋批發(fā)市場、商場超市、大中型餐飲服務單位、外賣電商平臺、旅游景區(qū)、高速公路服務區(qū)等場所。重點檢測食品添加劑、微生物、農獸藥殘留等項目。
抽檢結果顯示,豆制品、速凍食品、飲料、調味品、酒類、乳制品等19類食品未檢出不合格樣品。但食用農產(chǎn)品農獸藥殘留超標、餐飲自制食品添加劑超標、炒貨食品及堅果制品、糕點微生物指標及過氧化值不合格等問題仍需注意。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已督促屬地市場監(jiān)管部門嚴格按照“五個到位”(風險控制到位、原因排查到位、整改落實到位、行政處罰到位、信息公開到位)要求,依法開展核查處置。下一步,該局將持續(xù)加強節(jié)日食品市場巡查與監(jiān)督抽檢力度,堅決筑牢食品安全防線,守護好節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”。




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