中國食品安全報(bào)訊(徐賽 記者戴正聰)今年以來,浙江省舟山市岱山縣創(chuàng)新構(gòu)建“技術(shù)賦能+資源共享+全民共治”三維“鏈”動(dòng)機(jī)制,推動(dòng)“菜籃子安全守護(hù)”微改革提質(zhì)增效。上半年快檢陽性發(fā)現(xiàn)率達(dá)2‰,較去年同期提升67%。
技術(shù)賦能構(gòu)建精準(zhǔn)篩查鏈。該縣靶向推廣膠體金快檢技術(shù),建立“駐校駐企常態(tài)檢測+入島入戶流動(dòng)巡檢”融合網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)農(nóng)獸藥殘留等核心風(fēng)險(xiǎn)最快15分鐘即時(shí)感知。實(shí)施快檢能力提升行動(dòng),對(duì)縣食品安全快檢中心、第三方機(jī)構(gòu)、農(nóng)貿(mào)市場等5個(gè)實(shí)驗(yàn)室開展“飛行驗(yàn)證”,通過“盲樣測試+陽性樣本預(yù)設(shè)+現(xiàn)場實(shí)操”全面診斷、促強(qiáng)補(bǔ)短。上半年累計(jì)開展生鮮產(chǎn)品快檢5297批次,檢出陽性10批次,100%完成攔截處置。
資源共享構(gòu)建降本增效鏈。創(chuàng)新“1—N”共享實(shí)驗(yàn)室模式破解生鮮門店自檢難題。開放縣食品安全快檢中心“商戶送檢專窗”,接收周邊14家生鮮門店送檢需求,實(shí)現(xiàn)設(shè)備、人力、數(shù)據(jù)等資源集約化利用。依托“專業(yè)團(tuán)隊(duì)駐點(diǎn)指導(dǎo)采樣—檢測數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)云端同步—檢驗(yàn)結(jié)果即刻精準(zhǔn)送達(dá)”的全閉環(huán)體系,上半年接收經(jīng)營戶送檢超3000批次,節(jié)約快檢人力和試劑成本逾50萬元。
服務(wù)下沉織密全民共治鏈。深化“百姓點(diǎn)檢”惠民改革,創(chuàng)新“城區(qū)+鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“本島+小島”食品檢驗(yàn)檢測服務(wù)模式,設(shè)立便民服務(wù)點(diǎn)19個(gè),群眾參與“你點(diǎn)我檢”311批次。推動(dòng)食安科普宣教走深走實(shí),打造“岱你知食”食安科普IP,每周發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)提示,累計(jì)閱讀量突破14萬次。開展“透明監(jiān)管”系列活動(dòng),組織監(jiān)督員參與“快檢實(shí)驗(yàn)室開放日”“生鮮超市隨機(jī)查”等體驗(yàn)式監(jiān)督3場,推動(dòng)“菜籃子”安全可觀可感。




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