中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者連待待 王正心）近年來(lái)，臺(tái)州市堅(jiān)決落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，緊緊圍繞省市食品安全年度目標(biāo)任務(wù)，深入推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)，食品安全保障水平大幅提升，食品安全滿意度評(píng)價(jià)連續(xù)多年處在浙江省前列。

該市強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭治理，開(kāi)展“治違禁、控藥殘、促提升”行動(dòng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖重點(diǎn)品種藥物殘留問(wèn)題專項(xiàng)治理“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)，著重整治豇豆、禽蛋等重點(diǎn)品類，并將生產(chǎn)主體納入“浙農(nóng)優(yōu)品”實(shí)施追溯。嚴(yán)格落實(shí)糧食安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)，實(shí)施定點(diǎn)收儲(chǔ)、分類儲(chǔ)存、定向銷售、閉環(huán)處置。持續(xù)深化肉類、蔬菜類、水果類和水產(chǎn)類風(fēng)險(xiǎn)隱患源頭傳導(dǎo)機(jī)制建設(shè)，打擊源頭種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)亂象。

同時(shí)，推進(jìn)“浙食鏈”應(yīng)用生態(tài)，從源頭到終端進(jìn)行全鏈條數(shù)據(jù)貫通，重點(diǎn)品種上鏈率為93.56%，重點(diǎn)主體上鏈率為99.07%。生豬產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)動(dòng)物檢疫證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證明、非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告電子自動(dòng)流轉(zhuǎn)，無(wú)紙化交易100%，相關(guān)經(jīng)驗(yàn)入選浙江省“畜禽產(chǎn)品全程追溯體系”白皮書(shū)。

該市堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，統(tǒng)籌推進(jìn)食安放心、食安利民、進(jìn)口食品“國(guó)門守護(hù)”等系列專項(xiàng)整治行動(dòng)。加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域執(zhí)法協(xié)作和行刑銜接，去年共查處食品案件2617起，偵破刑事案件29起，移送起訴107人，公安部督辦１件，入選市場(chǎng)監(jiān)管總局掛牌督辦、指導(dǎo)性案例、典型案例各1件，1起案件入選全國(guó)食品安全執(zhí)法稽查十大優(yōu)秀案例、聯(lián)勤聯(lián)動(dòng)優(yōu)秀案例。