中國食品安全網(wǎng)訊（朱嘉萊 記者王正心） 針對基層餐飲單位底數(shù)不清、網(wǎng)格巡查能力不強、基層監(jiān)管力量不足等背景困境，三門縣創(chuàng)新推行網(wǎng)格協(xié)管模式，借助網(wǎng)格員、社工力量開展全域餐飲行業(yè)排查，防范化解縣域范圍餐飲行業(yè)食品安全風(fēng)險隱患，提升食品安全監(jiān)管效能。截至目前，共巡查2536家餐飲單位，發(fā)現(xiàn)并整改問題隱患231個，立案查處14起。

縣市場監(jiān)管局聯(lián)合社會工作部舉辦餐飲單位基層協(xié)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，制定《三門縣餐飲行業(yè)信息登記表》，明確巡查要點，繪制巡查流程圖，同時，全面實施“網(wǎng)格巡查發(fā)現(xiàn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)匯總上報、部門信息共享、市監(jiān)核查處置”的食品安全閉環(huán)管理模式，要求網(wǎng)格員、社工對每家餐飲單位的基本情況進(jìn)行摸底評價，并逐家列出整改項目，填好登記表。針對評價顯示“較差”的餐飲單位，由基層市場監(jiān)管所執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場核查，建立“問題清單、整改清單、責(zé)任清單”三張清單，確保問題整改到位，對長期整改不到位的餐飲單位進(jìn)行行政處罰，后續(xù)分類別差異化加強監(jiān)管。