中國食品安全報訊（邵佳莉 記者王正心）025年以來，舟山市普陀區(qū)立足區(qū)位優(yōu)勢，深耕海洋經(jīng)濟，全力推進水產(chǎn)制品行業(yè)試點建設(shè)，營造“浙產(chǎn)好食品 舟山海味鮮”全域創(chuàng)建氛圍。

塑地標、創(chuàng)IP，做優(yōu)特色文章。依托“舟山海鮮”品牌優(yōu)勢，貫通“浙農(nóng)碼”和“浙食鏈”追溯平臺，構(gòu)建從源頭到餐桌的全程可追溯體系，貫通產(chǎn)品追溯400余批次。積極承接“舟山地理標志體驗館”建設(shè)，打造地標文化展示窗口，館內(nèi)分區(qū)設(shè)置陳列、科普與體驗功能，幕墻醒目呈現(xiàn)“浙產(chǎn)好食品 舟山海味鮮”宣傳語。

筑根基、提品質(zhì)，做精專業(yè)賽道。實施產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)再造工程，助力5家企業(yè)完成市級精深加工示范項目建設(shè)。與浙江大學(xué)共建海洋預(yù)制菜研發(fā)中心及中試平臺，加速集聚高層次人才與創(chuàng)新成果。積極引導(dǎo)食品企業(yè)參與水產(chǎn)品領(lǐng)域標準制定，參與制定2項國際標準，實現(xiàn)全市國際標準“零的突破”。以技術(shù)改造補助為抓手，鼓勵企業(yè)新建或改造冷凍冷藏庫、購置綠色終端冷藏設(shè)備及運輸車輛。同時，為保障預(yù)制菜、高檔海鮮等高時效產(chǎn)品配送，探索無人機“海空聯(lián)運”模式。

拓渠道、聚產(chǎn)業(yè)，做響優(yōu)質(zhì)品牌。普陀區(qū)立足于海洋生物精深加工，擁有省市級水產(chǎn)名牌產(chǎn)品40余個，8家企業(yè)獲省級“專精特新”認定。擴寬銷售渠道，線下布局7家共富工坊直營店，覆蓋核心商圈、碼頭等人流密集區(qū)，在售特色產(chǎn)品150種；深化與必勝客、肯德基等國際品牌合作，冠海水產(chǎn)的章魚丸魷魚圈等海洋菜品為必勝客、肯德基等品牌供貨；發(fā)力“直播電商+海鮮供應(yīng)鏈”模式，推動8家企業(yè)獲“浙產(chǎn)好食品”首批授權(quán)。截至2025年三季度，全區(qū)網(wǎng)絡(luò)零售額達16.51億元，增速14.6%。