中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者鄔玲）今年4月以來(lái)，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局湖州南太湖新區(qū)分局聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障核心任務(wù)，深入開展重點(diǎn)品種食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售專項(xiàng)整治行動(dòng)，創(chuàng)新推出“四個(gè)強(qiáng)化”監(jiān)管舉措，全方位筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品安全防線。

強(qiáng)化宣傳教育，壓實(shí)主體責(zé)任“根基”。該局積極督促市場(chǎng)開辦者、入場(chǎng)銷售者落實(shí)《浙江省食品安全數(shù)字化追溯規(guī)定》相關(guān)要求，建立健全管理制度和追溯體系。對(duì)轄區(qū)4家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展集中約談培訓(xùn)，并對(duì)主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行不定期抽查，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)管理和經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為。

強(qiáng)化日常監(jiān)管，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入“關(guān)口”。該局對(duì)重點(diǎn)主體實(shí)施一周一查制度，排查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。截至目前，共檢查各類經(jīng)營(yíng)主體752家次，出動(dòng)執(zhí)法人員1472人次。專項(xiàng)行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問題隱患81個(gè)，全部完成整改。查處案件6件，處罰金額0.87萬(wàn)元。

強(qiáng)化監(jiān)管快檢，消除安全隱患“盲區(qū)”。積極配合抽檢單位對(duì)轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共抽檢97批次，2批次不合格，已全部溯源并閉環(huán)處置。制訂2025年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，目前已完成檢驗(yàn)檢測(cè)702批次，其中陽(yáng)性12批次，陽(yáng)性產(chǎn)品處置數(shù)量32公斤。對(duì)檢測(cè)不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)通報(bào)并追溯上游責(zé)任。

強(qiáng)化快檢能力，提升監(jiān)管服務(wù)“效能”。為規(guī)范食品快檢室管理，提升監(jiān)管水平，該局組織食品快檢能力驗(yàn)證和專項(xiàng)培訓(xùn)，采用“理論教學(xué)+實(shí)戰(zhàn)演練”模式，覆蓋全區(qū)6個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所、14家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、4家配送單位，共培訓(xùn)62人次，參訓(xùn)人員通過沉浸式學(xué)習(xí)，全面掌握快檢操作要點(diǎn)和技巧。

下一步，湖州南太湖新區(qū)分局將持續(xù)加大食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，不斷優(yōu)化監(jiān)管舉措、提升監(jiān)管效能，以更嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)行動(dòng)守護(hù)群眾飲食安全，讓轄區(qū)群眾買得放心、吃得安心。