第六屆茶館業(yè)大會(huì)近日在北京舉行。大會(huì)由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo),由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心主辦,聚焦茶館業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)、新業(yè)態(tài)與新路徑。
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委書(shū)記姜明說(shuō),茶館業(yè)既是茶文化傳播的活態(tài)載體,也是服務(wù)消費(fèi)的重要場(chǎng)景,正以多元業(yè)態(tài)激發(fā)文化消費(fèi)潛力。
“文化是茶館的靈魂,茶館已成為可感可觸的文化體驗(yàn)空間。傳統(tǒng)茶文化正借助新穎形式深入年輕群體,智慧茶空間、沉浸式體驗(yàn)等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),‘茶館+’的融合模式開(kāi)辟了廣闊的增長(zhǎng)空間。”商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心主任張艷彬建議,鼓勵(lì)茶館積極參與“一刻鐘便民生活圈”、全國(guó)示范步行街建設(shè)等活動(dòng),打造更多元、更富吸引力的消費(fèi)新場(chǎng)景;大力推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,著力培育“專(zhuān)精特新”特色茶館,形成差異化競(jìng)爭(zhēng)力。
與會(huì)專(zhuān)家還建議茶館業(yè)應(yīng)積極應(yīng)用數(shù)字化工具提升運(yùn)營(yíng)效率,通過(guò)“茶館+文創(chuàng)”“茶館+體驗(yàn)”等模式拓展服務(wù)邊界,不斷培育新增長(zhǎng)點(diǎn),使傳統(tǒng)茶館煥發(fā)持久活力。
阿拉伯國(guó)家聯(lián)盟駐華代表處主任艾哈邁德·穆斯塔法在演講中表示,茶是連接中阿文明的重要紐帶,期待以茶為媒,推動(dòng)中阿在茶產(chǎn)業(yè)、文化旅游等領(lǐng)域深化合作,開(kāi)拓“一帶一路”茶文化交流互鑒的新篇章。(趙珊)




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