中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陽(yáng)春梅）為扎實(shí)推進(jìn)“食品安全突出問(wèn)題八項(xiàng)整治”工作，重慶市云陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2025年12月10日至11日，創(chuàng)新實(shí)施“體系檢查+實(shí)操培訓(xùn)”融合機(jī)制，組建由8名食品生產(chǎn)監(jiān)管骨干、轄區(qū)執(zhí)法人員及市級(jí)技術(shù)專家構(gòu)成的聯(lián)合檢查組，對(duì)重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)開展系統(tǒng)化、深層次檢查。此次行動(dòng)將一線監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)化為實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，在履行監(jiān)督檢查職能的同時(shí)，同步開展檢查員實(shí)戰(zhàn)能力培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管責(zé)任落實(shí)與隊(duì)伍能力建設(shè)的有機(jī)統(tǒng)一，是探索專業(yè)化隊(duì)伍培養(yǎng)新模式的創(chuàng)新實(shí)踐，為提升食品安全治理能力提供了有力支撐。

一是推進(jìn)培訓(xùn)模式創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)從理論教學(xué)向?qū)崙?zhàn)練兵轉(zhuǎn)型。本次行動(dòng)突破傳統(tǒng)培訓(xùn)方式，將理論教學(xué)延伸至監(jiān)管一線。通過(guò)將企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)作為實(shí)景課堂，檢查員在真實(shí)監(jiān)管環(huán)境中開展全流程實(shí)操，有效促進(jìn)理論知識(shí)向?qū)嵺`能力的轉(zhuǎn)化。參訓(xùn)人員在技術(shù)專家指導(dǎo)下獨(dú)立承擔(dān)特定檢查任務(wù)，從資料核驗(yàn)到現(xiàn)場(chǎng)檢查全面參與，實(shí)現(xiàn)了“在監(jiān)管中學(xué)習(xí)、在實(shí)踐中提升”的培訓(xùn)目標(biāo)。這種沉浸式培訓(xùn)模式顯著提升了培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性。

二是完善能力培養(yǎng)體系，推動(dòng)從單項(xiàng)訓(xùn)練向系統(tǒng)培育提升。培訓(xùn)內(nèi)容全面覆蓋食品生產(chǎn)監(jiān)管核心環(huán)節(jié)，構(gòu)建了系統(tǒng)化能力培養(yǎng)框架。圍繞法律法規(guī)應(yīng)用、現(xiàn)場(chǎng)檢查規(guī)范、問(wèn)題采集標(biāo)準(zhǔn)等重點(diǎn)領(lǐng)域，通過(guò)系統(tǒng)性實(shí)操訓(xùn)練促進(jìn)專業(yè)能力有機(jī)融合。建立“檢查前專題預(yù)習(xí)—檢查中實(shí)戰(zhàn)演練—檢查后總結(jié)提升”的閉環(huán)培養(yǎng)機(jī)制，形成持續(xù)改進(jìn)的能力發(fā)展模式，有效提升檢查員的綜合素質(zhì)和專業(yè)水平。

三是健全隊(duì)伍建設(shè)機(jī)制，促進(jìn)從零散培訓(xùn)向體系構(gòu)建發(fā)展。推動(dòng)“以查代訓(xùn)”固化為常態(tài)化工作機(jī)制，構(gòu)建規(guī)范化、制度化的隊(duì)伍培養(yǎng)長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)現(xiàn)日常監(jiān)管與能力提升的有機(jī)結(jié)合。在專家組指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化檢查流程，統(tǒng)一檢查工具和文書模板應(yīng)用，推動(dòng)檢查員培養(yǎng)工作向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。這種體系化培養(yǎng)模式為打造高素質(zhì)專業(yè)化的食品生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

此次“檢訓(xùn)融合”機(jī)制的成功實(shí)施，是云陽(yáng)縣在食品生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)方面的重要突破。通過(guò)創(chuàng)新培訓(xùn)模式、完善培養(yǎng)體系、健全長(zhǎng)效機(jī)制，不僅有效提升了監(jiān)管效能，也為培養(yǎng)高素質(zhì)、專業(yè)化的食品生產(chǎn)檢查員隊(duì)伍探索出切實(shí)可行的新路徑，為全面提升食品安全治理水平提供了堅(jiān)實(shí)保障。