中國食品安全網(wǎng)訊（李小雙 周念）近日，重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)管局就將食品安全“移動實驗室”與科普課堂開進了重慶理工大學(xué)的校園，以“你點我檢”和主題科普宣傳相結(jié)合的形式，為師生帶來一場別開生面的食品安全“公開課”，零距離守護高校“舌尖上的安全”。

在食堂，活動迎來了學(xué)生們的積極參與。同學(xué)們對自己關(guān)心的蔬菜、肉類、食用油、餐具等各類食品及用品現(xiàn)場“點單”，市場監(jiān)管執(zhí)法人員隨即利用快檢設(shè)備開展檢測，檢測現(xiàn)場得出結(jié)果，吸引了眾多同學(xué)圍觀。這種“點群眾之所想、檢群眾之所疑”的模式，讓食品安全監(jiān)管更具針對性、互動性和趣味性。

    同時，結(jié)合學(xué)生日常消費特點，監(jiān)管人員通過實物對比、案例解析、問答互動等方式，深入淺出地講解了如何辨別“三無”食品、預(yù)防微生物污染、讀懂食品標簽、科學(xué)飲食營養(yǎng)搭配以及維護自身消費權(quán)益等實用知識?，F(xiàn)場發(fā)放的科普手冊和宣傳品，成為了學(xué)生手中的“食品安全小百科”。

“以前覺得檢測很神秘，現(xiàn)在自己‘點’的樣品能被抽檢，過程都看得見，感覺安心多了！”一名參與活動的同學(xué)表示。校方后勤負責(zé)人也對此次活動給予高度評價：“這不僅是一次監(jiān)管檢查，更是一次對校園食品經(jīng)營單位的實地督導(dǎo)和促進，提升了整體的安全管理意識和水平。”

該局工作人員介紹，此次活動是推動食品安全社會共治、深化“我為群眾辦實事”的具體實踐。將“你點我檢”這種創(chuàng)新監(jiān)管模式引入高校，旨在增強青年學(xué)生的食品安全參與感、獲得感和科學(xué)素養(yǎng)，引導(dǎo)其養(yǎng)成健康消費習(xí)慣，同時倒逼食品經(jīng)營者嚴格落實主體責(zé)任。

下一步，該局將持續(xù)推進食品安全“你點我檢”活動常態(tài)化、科普宣傳多元化，延伸至更多社區(qū)、商圈、企業(yè)等重點區(qū)域，營造食品安全人人關(guān)心、人人參與、人人受益的良好社會氛圍，攜手共筑堅實穩(wěn)固的食品安全防線。