中國食品安全網(wǎng)訊（周葉玲）12月31日，重慶市彭水縣委書記陳清松、縣委副書記、縣長任序江帶隊督導元旦期間安全工作，聚焦群眾“舌尖上的安全”，以精準監(jiān)管護航節(jié)日消費環(huán)境。

在重百超市小轉(zhuǎn)盤店，彭水縣市場監(jiān)管局局長馮久林隨同縣領(lǐng)導一行深入生鮮區(qū)、糧油區(qū)等重點區(qū)域，詳細核查水產(chǎn)肉類檢疫證明、糧油蔬菜進貨臺賬及食品安全檢測報告，重點詢問貨源組織、存儲條件、價格管控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)情況。針對節(jié)日消費特點，現(xiàn)場督促超市落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，嚴把食材采購、加工儲存、銷售上架全鏈條關(guān)口，確保民生商品供應充足、價格平穩(wěn)、質(zhì)量可控。

調(diào)研中，馮久林結(jié)合市場監(jiān)管職能匯報了節(jié)日食品安全保障舉措：前期已開展商超、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所專項檢查，聚焦肉制品、乳制品、節(jié)令食品等重點品類，嚴查“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)食品及價格欺詐等違法行為；同步強化食品安全快檢服務(wù)，暢通投訴舉報渠道，構(gòu)建“監(jiān)管+企業(yè)+社會”共治格局。他表示，將嚴格落實陳清松書記關(guān)于“嚴把食品安全關(guān)”的工作要求，以“時時放心不下”的責任感筑牢安全防線。

下一步，縣市場監(jiān)管局將以此次調(diào)研為契機，持續(xù)加大節(jié)日期間監(jiān)管力度，開展全覆蓋、無死角的食品安全巡查，重點排查人員密集場所消費安全隱患，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為。同時加強政策宣傳和消費引導，提升經(jīng)營主體自律意識和群眾維權(quán)能力，全力營造安全、有序、放心的節(jié)日消費環(huán)境，確保全縣群眾度過一個平安祥和的元旦假期。