中國食品安全報訊（張麗玨）近日，廣東省中山市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合組織召開全市劣質(zhì)肉類產(chǎn)品規(guī)范處置調(diào)度會。

會議通報了市場監(jiān)管部門對全市農(nóng)貿(mào)市場劣質(zhì)肉類規(guī)范處置的督導情況，生豬定點屠宰企業(yè)代表、非食用肉類收購企業(yè)代表分享了從生豬屠宰、流通過程中產(chǎn)生的劣質(zhì)肉的集中處置做法，并承諾絕不將劣質(zhì)肉用作食品加工經(jīng)營用途。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長萬國富強調(diào)，劣質(zhì)肉類產(chǎn)品規(guī)范處置，要以“嚴標準”壓實屠宰主體責任，源頭杜絕劣質(zhì)肉；以“硬措施”強化檢疫監(jiān)管，筑牢劣質(zhì)肉流出“防護網(wǎng)”；以“強協(xié)調(diào)”深化部門聯(lián)動，形成劣質(zhì)肉處置“合力網(wǎng)”。

市市場監(jiān)管局黨組書記、局長黃識航在會上視頻連線部分鎮(zhèn)街，現(xiàn)場調(diào)度屬地開展劣質(zhì)肉類規(guī)范處置以及整治假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品、校園食品等工作情況。同時，要求各鎮(zhèn)街市場監(jiān)管部門深刻認識劣質(zhì)肉產(chǎn)品規(guī)范處置工作的重要意義，全面排查劣質(zhì)肉產(chǎn)品突出風險隱患，全力聚焦劣質(zhì)肉產(chǎn)品回收問題整改工作，嚴厲打擊假劣肉制品違法違規(guī)行為。