中國食品安全網(wǎng)訊（陶柳華 陳炳秋）當(dāng)前正值歲末年初，是臘味等行業(yè)生產(chǎn)高峰期，冷庫使用安全顯得尤為重要，為進(jìn)一步加強(qiáng)涉冷庫企業(yè)安全生產(chǎn)工作，有效防范化解各類安全風(fēng)險(xiǎn)，從源頭上減少和避免工傷事故的發(fā)生，近日，黃圃鎮(zhèn)舉辦中山市工貿(mào)行業(yè)冷庫企業(yè)工傷預(yù)防培訓(xùn)會(huì)議（黃圃鎮(zhèn)專場(chǎng)），中山市黃圃食品臘味商會(huì)一百多家會(huì)員企業(yè)參加了本次培訓(xùn)。

中山市工貿(mào)行業(yè)冷庫企業(yè)工傷預(yù)防培訓(xùn)   圖片來源：中山市黃圃食品臘味商會(huì)

黃圃鎮(zhèn)應(yīng)急管理局負(fù)責(zé)人在動(dòng)員講話中表示，冷庫的特殊環(huán)境面臨著諸多潛在風(fēng)險(xiǎn)，低溫作業(yè)容易導(dǎo)致人員凍傷、滑倒等事故；制冷設(shè)備的運(yùn)行涉及到高壓、易燃的制冷劑，一旦出現(xiàn)泄漏或操作不當(dāng)，可能引發(fā)爆炸、火災(zāi)等嚴(yán)重后果；貨物的存儲(chǔ)和搬運(yùn)過程中，如果不遵守安全規(guī)范，也容易造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。通過加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，可以降低事故發(fā)生率，提高生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的最大化，確保歲末年初發(fā)展與安全雙兼顧。

培訓(xùn)由高級(jí)工傷預(yù)防導(dǎo)師、廣東省工傷預(yù)防專家?guī)斐蓡T張宸榮授課。重點(diǎn)圍繞企業(yè)日常安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)及防范措施、冷庫制冷設(shè)備的維護(hù)與使用、冷庫的故障處理與應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容展開，結(jié)合事故警示視頻深入淺出地講解了工傷預(yù)防的重要性，通過真實(shí)的案例分析，讓參會(huì)人員深刻認(rèn)識(shí)到工傷可能帶來的嚴(yán)重后果，提高企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)工傷預(yù)防的重視程度。

張老師詳細(xì)介紹了冷庫工作場(chǎng)景中可能存在的安全隱患，以及如何正確識(shí)別和規(guī)避這些風(fēng)險(xiǎn)，他表示，從規(guī)范操作設(shè)備到正確使用勞動(dòng)保護(hù)用品，每一個(gè)細(xì)節(jié)都關(guān)乎著員工未來的職業(yè)安全。整場(chǎng)培訓(xùn)內(nèi)容豐富且針對(duì)性強(qiáng)，互動(dòng)式教學(xué)讓參會(huì)人員更好地理解和掌握了工傷預(yù)防的知識(shí)和技能。

 培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：中山市黃圃食品臘味商會(huì)

活動(dòng)對(duì)企業(yè)提出兩點(diǎn)工作要求：一是迅速傳達(dá)，提高認(rèn)識(shí)。各企業(yè)參會(huì)代表回去后，要立即向企業(yè)主要負(fù)責(zé)人匯報(bào)會(huì)議精神，并組織本單位相關(guān)人員開展再學(xué)習(xí)、再培訓(xùn)，確保將培訓(xùn)內(nèi)容和要求傳達(dá)到每一位相關(guān)崗位員工，切實(shí)提升全體員工傷預(yù)防意識(shí)和能力；二是對(duì)照檢查，整改隱患。各企業(yè)要緊密結(jié)合授課內(nèi)容，立即組織開展一次全面的工傷風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)和安全隱患排查治理，重點(diǎn)針對(duì)動(dòng)火作業(yè)、經(jīng)營場(chǎng)所“三合一”、制冷系統(tǒng)、特種設(shè)備、電氣線路、作業(yè)環(huán)境、個(gè)人防護(hù)、應(yīng)急處置等方面，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要建立臺(tái)賬，限期整改，形成閉環(huán)。

接下來，黃圃鎮(zhèn)將建立培訓(xùn)效果跟蹤機(jī)制，開展專項(xiàng)督查，推動(dòng)企業(yè)將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為安全管理實(shí)效，并計(jì)劃在2026年年初舉辦冷庫行業(yè)操作工崗位培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)100%持證上崗，提升從業(yè)人員安全意識(shí)與應(yīng)急處置能力，從源頭上防范工傷事故發(fā)生，為冷鏈行業(yè)安全發(fā)展保駕護(hù)航。