中國食品安全網訊（譚思詩 陳炳秋） 中秋將至，月餅作為傳統(tǒng)節(jié)令食品，深受廣大人民群眾喜愛。為保障轄區(qū)內食品安全，壓實食品安全“兩個責任”，近日，湛江市坡頭區(qū)市場監(jiān)管局開展中秋月餅食品安全專項檢查，為群眾歡度中秋佳節(jié)保駕護航。

開展中秋月餅食品安全專項檢查   圖片來源：湛江市坡頭區(qū)市場監(jiān)管局

結合月餅季節(jié)性生產原則和轄區(qū)實際，此次行動緊抓生產時間節(jié)點和檢查重點，對轄區(qū)5家月餅生產企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查和食品安全監(jiān)督抽檢。重點檢查月餅生產經營單位經營資質、索證索票、人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、原料來源等，同時開展月餅市場價格和過度包裝專項檢查。督促企業(yè)落實食品安全主體責任，健全“日管控、周排查、月調度”工作機制，嚴格規(guī)范食品生產經營行為。對于檢查中發(fā)現的問題，執(zhí)法人員當場發(fā)出責令整改通知書，要求企業(yè)限期整改完成。本次專項行動共抽檢月餅食品6批次，暫未發(fā)現不合格食品。

下一步，湛江市坡頭區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對月餅生產及經營環(huán)節(jié)監(jiān)管，強化風險防控，督促月餅生產企業(yè)、經營者落實食品安全主體責任，切實保障月餅質量安全，守護中秋“團圓味”。