中國食品安全報訊 （王文閣 徐書輝） 近日，河南省南陽市新野縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣衛(wèi)健委開展食品生產(chǎn)經(jīng)營者“食品安全國家和地方標準”專題培訓。全縣26家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)56名食品安全總監(jiān)、技術負責人參加培訓。
新野縣衛(wèi)健委結(jié)合新野食品企業(yè)的實際情況，采取視頻與現(xiàn)場講述相結(jié)合的方式，詳細講解了《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》《食品安全地方標準 方便胡辣湯》《食品安全地方標準 油茶》《食品安全國家標準 淀粉制品》《食品安全國家標準 糕點、面包》《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等項內(nèi)容。全體學員聽取授課內(nèi)容，查閱相關資料，參加了本次培訓考試，填寫了“評價問卷”，強化了對所學內(nèi)容的理解和掌握。
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