中國食品安全報訊（記者胡毅）近期，隨州市作為全省校園食品安全“雙周檢”試點地區(qū)，以7所試點學(xué)校為核心，通過“趣味科普、透明抽檢、閉環(huán)管源”組合舉措，推動家校社三方協(xié)同監(jiān)督，校園食品安全監(jiān)管質(zhì)效顯著提升。

隨州市開展“你點我檢”暨“雙周檢”進校園活動

趣味科普強認知，夯實家校共治基礎(chǔ)。在曾都區(qū)編鐘小學(xué)等試點學(xué)校，圍繞“過期食品辨別”“零食安全選擇”等學(xué)生重點關(guān)注內(nèi)容開展專題講座；發(fā)放附帶“致家長信”的科普折頁，詳細解讀“雙周檢”“你點我檢”參與方式，引導(dǎo)家長從“旁觀者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡⑴c者”?？破照n堂覆蓋58個班級4000余名學(xué)生，發(fā)放科普材料超1萬份。

透明抽檢強監(jiān)督，構(gòu)建陽光監(jiān)管體系。組織學(xué)生、家長通過問卷系統(tǒng)“點單”確定抽檢品類，結(jié)合“雙周檢”工作要求，對校園食堂米、面、油、肉等核心食材及校園周邊零食開展靶向抽檢；邀請媒體記者、家長代表全程參與抽檢過程。截至目前，開展校園“雙周檢”專項抽檢155批次，所有抽檢結(jié)果均及時面向社會公開，接受公眾監(jiān)督。

閉環(huán)管源強防控，筑牢食材安全底線。實施“市級1所重點校＋縣級每地2所城鄉(xiāng)校”的雙軌并行布局，每兩周對校園食堂及大宗食材供應(yīng)商開展常態(tài)化抽檢；出臺《隨州市校園食品安全“雙周檢”工作指南》，建立“風(fēng)險預(yù)警—整改跟蹤—效果評估”閉環(huán)管理機制，對首次抽檢不合格的供應(yīng)商啟動“回頭看”跟蹤抽檢，對連續(xù)兩次抽檢不合格的供應(yīng)商直接列入黑名單；明確新供應(yīng)商需先通過“試供抽檢”環(huán)節(jié)，從源頭阻斷問題食材流入校園，切實擰緊食材安全“安全閥”。

下一步，隨州市將持續(xù)完善“雙周檢”工作流程，根據(jù)師生反饋動態(tài)優(yōu)化抽檢品類，逐步推動試點模式覆蓋全市所有學(xué)校，進一步深化家校社協(xié)同監(jiān)督格局，全力守護廣大學(xué)生舌尖上的安全。