中國食品安全網(wǎng)訊（南工 孫濤 ）武漢輕工大學(xué)糧油工程領(lǐng)域?qū)＜覐堁帙i博士，以省派科技副總身份入駐湖北恒貿(mào)茶油有限公司，扎根恩施特色山茶油產(chǎn)業(yè)一線，用專業(yè)技術(shù)為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入科技動能。

湖北恒貿(mào)茶油有限公司專注山茶油良種培育、種植示范、精深加工與品牌運營，擁有標(biāo)準(zhǔn)化種植基地、山茶油加工生產(chǎn)線及全程質(zhì)量追溯體系，其出品的山茶油產(chǎn)品憑借天然健康的品質(zhì)斬獲多項省級農(nóng)博會金獎，是恩施州糧油特色產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)和龍頭企業(yè)，目前已發(fā)展成為國家高新技術(shù)企業(yè)、專精特新企業(yè)、制造業(yè)單項冠軍企業(yè)。

張燕鵬博士立足自身糧油加工科研優(yōu)勢，深入生產(chǎn)車間與種植基地開展調(diào)研，針對山茶油冷榨出油、精煉過程營養(yǎng)成分、副產(chǎn)品綜合利用等關(guān)鍵技術(shù)以及食用山茶油、口服山茶油以及山茶油日化美顏護膚產(chǎn)品，量身定制工藝技術(shù)和產(chǎn)品配伍精準(zhǔn)設(shè)計優(yōu)化方案，不斷推動企業(yè)生產(chǎn)效率與產(chǎn)品附加值雙提升，助力企業(yè)進(jìn)一步打響“世界硒都、華中藥庫、鄂西林海、仙居福地”湖北恩施山茶油品牌。

此次科技副總?cè)瞬排神v，搭建起高校與地方企業(yè)的合作橋梁，以科技賦能特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，為恩施鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興貢獻(xiàn)高校智慧與力量。