中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者李黎）“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”，南京市秦淮區(qū)一直將食品安全志愿服務(wù)作為食品安全社會(huì)共治的重要抓手，通過(guò)打造“秦先鋒”志愿服務(wù)品牌，深耕志愿服務(wù)田，織密共治監(jiān)管網(wǎng)。

“秦先鋒”志愿服務(wù)隊(duì)開(kāi)展活動(dòng)。

2021年，秦淮區(qū)成立新時(shí)代文明實(shí)踐食品安全志愿服務(wù)支隊(duì)，下設(shè)14個(gè)志愿服務(wù)大隊(duì)。2024年10月，在前期組織架構(gòu)的基礎(chǔ)上，秦淮區(qū)發(fā)揮黨團(tuán)示范引領(lǐng)作用，探索社區(qū)、高校、企業(yè)、外賣(mài)騎手四大類(lèi)志愿者服務(wù)效能，打造志愿服務(wù)品牌“秦先鋒”，建立集科普宣傳、法律宣講、你點(diǎn)我檢、制止浪費(fèi)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題“五位一體”的志愿服務(wù)活動(dòng)體系，為秦淮區(qū)食品安全保駕護(hù)航。

一是以志愿助監(jiān)管。發(fā)揮騎手志愿群體的行業(yè)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)“寧食安”小程序及時(shí)上傳送餐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患，加強(qiáng)志愿線索與執(zhí)法檢查銜接，截至目前共收集有效線索兩條；定期組織居民、學(xué)生等志愿群體開(kāi)展“秦先鋒”志愿行節(jié)前食品安全檢查等食品安全“你我同查”活動(dòng)，深入商戶(hù)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，督促主體責(zé)任落實(shí)，截至目前，共開(kāi)展活動(dòng)15次，發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題隱患21個(gè)。

二是以志愿優(yōu)服務(wù)。聯(lián)合門(mén)東街區(qū)、食品安全工作站等組織，定期收集商戶(hù)食品安全問(wèn)題并及時(shí)開(kāi)展答疑及法律宣講活動(dòng)，講解新實(shí)施法條、規(guī)范性文件、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)內(nèi)容，幫助商家第一時(shí)間規(guī)范食品安全行為；梳理官方網(wǎng)站發(fā)布的食品安全問(wèn)題通報(bào)、餐飲浪費(fèi)典型案例等負(fù)面清單，剖析講解反面典型，提高商家主體責(zé)任落實(shí)能力。截至目前，開(kāi)展法律法規(guī)、惠企政策宣傳23場(chǎng)次，覆蓋商家200余戶(hù)。

三是以志愿惠民生。常態(tài)化開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”志愿品牌活動(dòng)，廣泛收集民情民意，按需求抽檢并及時(shí)公示結(jié)果，以公開(kāi)增互信，提升人民群眾對(duì)食品安全抽檢知曉度、對(duì)食品安全工作的滿(mǎn)意度；深入推動(dòng)食品安全“五進(jìn)”工作，針對(duì)不同群體，開(kāi)展主題豐富、通俗易懂的科普宣講，不斷增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。截至目前，開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”3次、食品科普宣傳14場(chǎng)，接受市民咨詢(xún)2600余人次，發(fā)放宣傳資料1900余冊(cè)。

自志愿服務(wù)支隊(duì)成立以來(lái)，累計(jì)開(kāi)展各類(lèi)活動(dòng)一百余場(chǎng)次，覆蓋居民2萬(wàn)余人次，表演原創(chuàng)三句半節(jié)目《文明餐桌共踐行》20余次，用通俗易懂的語(yǔ)言、喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式宣傳制止餐飲浪費(fèi)，通過(guò)講解食品安全知識(shí)與法律法規(guī)，不斷提升轄區(qū)居民食品安全意識(shí)，逐漸形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好社會(huì)風(fēng)氣。