中國(guó)食品安全報(bào)訊（陸云 張良盛 余美琳）近年來(lái)，隨著農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)快速發(fā)展，食品安全問(wèn)題成為群眾關(guān)切的焦點(diǎn)。為切實(shí)保障農(nóng)村群眾“舌尖上的安全”，浦城縣市場(chǎng)監(jiān)管局在農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)中開(kāi)展“五進(jìn)”活動(dòng)，以村社、校園、集市、企業(yè)、家庭為支點(diǎn)，構(gòu)建起“科技監(jiān)管+網(wǎng)格治理+全民共治”的三維防護(hù)體系，推動(dòng)農(nóng)村食品安全環(huán)境持續(xù)向好。

在石陂鎮(zhèn)傳統(tǒng)墟市上，一輛印有“食品安全快檢車”字樣的車輛格外引人注目。工作人員正對(duì)攤販?zhǔn)圪u的散裝食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢，農(nóng)殘、亞硝酸鹽等多項(xiàng)指標(biāo)15分鐘可視化呈現(xiàn)。針對(duì)農(nóng)村地域廣、監(jiān)管力量薄弱的難題，因地制宜打出“組合拳”。將全縣農(nóng)村地區(qū)229個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位納入“一品一碼”溯源系統(tǒng)，村民掃描商品二維碼即可追溯生產(chǎn)流通信息，倒逼經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任。

圖為執(zhí)法人員在開(kāi)展快檢活動(dòng)

為確保責(zé)任落實(shí)到“最后一公里”，浦城縣構(gòu)建“縣—鎮(zhèn)—村”三級(jí)網(wǎng)格化監(jiān)管體系。330個(gè)鄉(xiāng)（村）級(jí)協(xié)管員定期巡查食品經(jīng)營(yíng)戶，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即時(shí)反饋至基層監(jiān)管所。自專項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體445家次，查處假冒偽劣食品案件18起。

在富嶺中心小學(xué)的教室里，一堂“杜絕假冒偽劣食品”科普課引發(fā)熱議。富嶺市場(chǎng)監(jiān)管所設(shè)計(jì)的食品安全小知識(shí)課件，通過(guò)圖片和視頻教授學(xué)生們?nèi)绾畏直婕倜皞瘟邮称?。更?chuàng)新設(shè)立“食品安全小衛(wèi)士舉報(bào)信箱”，同步張貼宣傳海報(bào)，用“安全三步法”，打造校園食安警示角。

浦城縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將持續(xù)鞏固“五進(jìn)”行動(dòng)成果，推動(dòng)食品安全治理與鄉(xiāng)村振興深度融合，讓農(nóng)村群眾買得安心、吃得放心，為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)筑牢健康基石。