中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（焦龍 龐起生 記者紀(jì)紅霞）為強(qiáng)化校園食堂食品安全源頭把控，保障學(xué)校師生飲食安全，近日，河北省承德市隆化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品抽檢股對(duì)校園集中配餐企業(yè)開(kāi)展食品快檢工作。
現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè) 圖片來(lái)源：隆化縣市場(chǎng)監(jiān)管局
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，市場(chǎng)監(jiān)管人員根據(jù)前期調(diào)查問(wèn)卷基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，利用便攜式設(shè)備，對(duì)校園集中配餐企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食用油、肉類(lèi)、蔬菜、大米、饅頭等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括過(guò)氧化值、注水肉、瘦肉精、大米新鮮度、農(nóng)藥殘留、面制品中鋁等項(xiàng)目，本次專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)共抽檢各類(lèi)食品22批次，檢測(cè)結(jié)果均合格。
據(jù)悉，下一步，隆化縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，暢通民意征集渠道，加大食品安全快檢力度，守護(hù)好群眾飲食安全。
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