中國食品安全報訊（王曉兵 記者石?。┙?，河北省張家口市橋西區(qū)市場監(jiān)管局組織全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)及部分食品生產(chǎn)加工小作坊在東窯子鎮(zhèn)蘇家橋村委會召開食品安全宣傳周——食品安全國家標準宣貫會，17家食品生產(chǎn)企業(yè)及8家食品生產(chǎn)小作坊相關(guān)負責人參加了會議。

在會上，食品生產(chǎn)監(jiān)管工作人員就國家市場監(jiān)督管理總局97號令《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》、《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）、《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB 28050-2025）等相關(guān)法律條款進行普法宣貫，提醒食品生產(chǎn)企業(yè)及生產(chǎn)加工小作坊做好外包裝標簽規(guī)范標注，注意食品生產(chǎn)加工過程中高風(fēng)險點，嚴把質(zhì)量關(guān)，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”相關(guān)規(guī)定，從而將食品安全風(fēng)險降至最低。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，該局與兩家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、8家食品生產(chǎn)加工小作坊現(xiàn)場簽訂了“食品添加劑規(guī)范使用承諾書”。此次培訓(xùn)，極大地提升了食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊負責人法律意識，增強了食品安全主體責任落實的積極性和自覺性。