中國食品安全網(wǎng)訊（子涵 學磊 國江 記者紀紅霞）春節(jié)臨近，河北省邢臺市隆堯縣市場監(jiān)督管理局緊盯轄區(qū)食品安全監(jiān)管隱患點，組織市場監(jiān)管執(zhí)法業(yè)務骨干20余人，成立督導檢查組，分批分片開展節(jié)前食品安全規(guī)范提升行動，擰緊轄區(qū)食品安全監(jiān)管閥，全力保障廣大人民群眾飲食安全。
此次行動，隆堯縣市場監(jiān)管局緊盯商超、餐飲單位、食品加工企業(yè)、農貿市場等重點場所，緊緊圍繞信息公示、索證索票制度落實、生產加工場所環(huán)境衛(wèi)生等方面開展隱患排查。嚴查從業(yè)人員健康證明是否在有效期內，食品經營許可證、營業(yè)執(zhí)照等證照是否齊全、合法有效，食材采購進貨臺賬記錄是否完整規(guī)范，防蠅、防鼠、防蟲“三防”設施是否到位，更衣、洗手、消毒等衛(wèi)生設施是否配備使用等21大項關鍵點位，嚴防來源不明、質量不合格食品流入市場。截至目前，累計檢查提升轄區(qū)食品生產經營單位1874戶，發(fā)現(xiàn)臺賬建立不規(guī)范、散裝食品標簽標識不醒目等共性問題5個，全部整改到位。
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