中國(guó)食品安全網(wǎng)訊  2月14日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王新會(huì)帶隊(duì)到鄭州市年夜飯供餐飯店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超調(diào)研春節(jié)期間食品安全和價(jià)格監(jiān)管工作。

王新會(huì)一行先后前往豫王府鄭州菜、銀河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、華豫佰佳三全路店，檢查餐飲企業(yè)從業(yè)人員健康管理、原料采購(gòu)儲(chǔ)存、加工操作、餐飲具清洗消毒等情況；查看農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦方履行市場(chǎng)準(zhǔn)入、食品安全自查情況，畜禽肉檢驗(yàn)檢疫及蔬菜、水果檢驗(yàn)合格證明材料；查看超市米、面、油、肉、蛋、菜、奶等重要民生商品價(jià)格，各類(lèi)食品索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、過(guò)程管控等措施落實(shí)情況。

王新會(huì)強(qiáng)調(diào)，要持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，壓緊壓實(shí)屬地管理和企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)把源頭關(guān)、過(guò)程關(guān)，切實(shí)筑牢食品安全防線；要密切關(guān)注重要民生商品價(jià)格動(dòng)態(tài)，加大監(jiān)測(cè)預(yù)警和巡查檢查力度，依法嚴(yán)厲打擊價(jià)格違法行為，全力維護(hù)春節(jié)期間市場(chǎng)秩序平穩(wěn)有序。（河南省市場(chǎng)監(jiān)管局）