中國食品安全報訊（莊杏蕾 羅世營 劉鴻飛 王金煥 王穎 劉佳俊 記者郭敏）歲序常易，華章日新。2024年，河南省三門峽市靈寶市市場監(jiān)管局堅決貫徹“四個最嚴”要求，主動擔(dān)當(dāng)守牢底線、守正創(chuàng)新優(yōu)化環(huán)境、凝心聚力服務(wù)發(fā)展，市市場監(jiān)管局各科室、市場監(jiān)管所等相關(guān)部門緊密結(jié)合實際，創(chuàng)新思路、奮力作為，在食品安全工作方面取得了顯著成績。

齊心協(xié)力確保食品安全“兩個責(zé)任”落實到位。靈寶市共有包保主體6195家，包保干部762人，監(jiān)管任務(wù)十分繁重。為推動工作落實落地，該局黨組堅持定期組織召開會議，專題研究部署食品安全“兩個責(zé)任”工作；班子成員對A級、B級所有市場主體進行分類包保，不定期對A、B兩級市場主體進行督導(dǎo)。工作人員利用2個月時間跑遍全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，逐村進行溝通對接，確保信息能夠及時上傳“落實食品安全屬地管理平臺”。全年包保督導(dǎo)率98.47%、問題發(fā)現(xiàn)率2.54%、問題整改率99.75%，圓滿完成了市場監(jiān)管總局提出的督導(dǎo)整改率要達到96%的要求。

重點發(fā)力推動食品監(jiān)管提質(zhì)增效。以整治群眾身邊的不正之風(fēng)和腐敗問題為契機，成立三個食品安全工作專班，建立完善每周調(diào)度會制度、聯(lián)絡(luò)員制度、專班會議制度，領(lǐng)導(dǎo)小組定期研究，每周三、周五總結(jié)通報進展情況，不定期對各基層市場監(jiān)管所督導(dǎo)檢查，確保各項措施落到實處。一是開展校園食品安全整治，全市目前有學(xué)校食堂174家，全年累計檢查773家次，檢查覆蓋率100%，排查問題324個，整改323個，移送其他部門1個，立案6起；約談2家校外供餐單位及7家學(xué)校食堂負責(zé)人；組織各學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全監(jiān)督員等3000余人開展線上培訓(xùn)2次，線下培訓(xùn)3次；對2個校外供餐企業(yè)進行“解剖麻雀式”風(fēng)險點排查，指導(dǎo)企業(yè)細化完善風(fēng)險防控安全措施；在暑期對16家學(xué)校食堂進行了整改，極大提升了學(xué)校食品安全管理水平。二是開展肉及肉制品專項整治，采取全面排查和突擊檢查的方式，深入肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、火鍋烤肉類餐飲店等場所，嚴查肉類產(chǎn)品來源不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格等違法行為。全年共檢查肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位2320家次，排查問題40個，下達責(zé)令整改通知書25份，有效凈化了肉制品市場。三是開展網(wǎng)絡(luò)食品安全整治，對美團、餓了么2家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺分支機構(gòu)開展了行政約談，并組織從業(yè)人員進行線上培訓(xùn)，規(guī)范操作行為；全年排查外賣商家475家次，第三方平臺分支機構(gòu)6家次，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患104個，立案6起。

強化部門聯(lián)動，多措并舉共護食品安全。一是將日常監(jiān)管和專項整治相結(jié)合。充分發(fā)揮食品安全統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，組織市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市教體局、市民政局等成員單位，針對農(nóng)村食品安全、生豬市場、非冷凍冷藏食品、水產(chǎn)品、學(xué)校及學(xué)校周邊、養(yǎng)老機構(gòu)等，開展了部門聯(lián)合“雙隨機、一公開”抽檢檢查，檢查種植經(jīng)營企業(yè)102家次、畜禽養(yǎng)殖企業(yè)110家次、水產(chǎn)基地95場次、水產(chǎn)品批發(fā)市場96場次、農(nóng)藥門店123家次、學(xué)校養(yǎng)老機構(gòu)380余次、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位6000余家次，整改安全隱患問題48個。二是宣傳教育與依法行政相結(jié)合。開展“食品安全宣傳周”活動，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、食安委成員單位設(shè)立咨詢臺16個，展出宣傳版面200余塊，發(fā)放宣傳品3萬余份，大力宣傳食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)。利用農(nóng)村大喇叭、宣傳車、微信群、宣傳橫幅等宣傳食品安全，特別是對農(nóng)村集體聚餐進行宣傳教育，培訓(xùn)農(nóng)村食品安全協(xié)管員2次，共360余人，有效凈化了食品安全環(huán)境。三是全面監(jiān)管與抽樣檢測相結(jié)合。堅持做好群眾“米袋子”“菜籃子”等食品安全保障和“三小”（小經(jīng)營店、小攤販、小作坊）綜合治理的同時，扎實做好重點品種、重點時段、重點區(qū)域的食品安全抽樣檢測。全年共抽檢食品890批次，完成抽檢101%，合格率為96.97%。四是履職盡責(zé)與社會共治相結(jié)合。印發(fā)了《2024年食品安全監(jiān)管工作要點》，明確食安委成員單位工作職責(zé)，并開展經(jīng)常性的督促檢查，確保部門齊抓共管、履職盡責(zé)到位。建立健全食品安全信息公示制度，在市政府官方網(wǎng)站，對食品安全行政許可、現(xiàn)場檢查、抽樣檢驗、監(jiān)管執(zhí)法、行政處罰、12315投訴熱線等信息進行公開，接受群眾監(jiān)督，促進社會共治。