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南京探索建立“監(jiān)管快檢+區(qū)域快檢+市場快檢”互為補充的食用農產品快速檢測體系

2025-11-21 16:18來源:中國食品安全網 編輯:黃陽

中國食品安全網訊(閔乾勇 陸指南 記者李黎)食用農產品質量安全是關系人民群眾“菜籃子”安全的民生要事。為筑牢從田間到餐桌的安全防線,南京市市場監(jiān)管局立足監(jiān)管實際,主動謀劃、系統(tǒng)布局,探索構建以“監(jiān)管快檢為主導、區(qū)域快檢為延伸、市場快檢為基礎”的三級食用農產品快速檢測體系,以“小切口”改革強化源頭篩查與風險預警,推動全市快檢能力整體提質增效,切實守護市民“舌尖上的安全”。

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一、強化監(jiān)管快檢 聯動實施精準篩查

橫向上建立快檢法檢聯動機制,強化食用農產品法檢結果運用,篩選高風險品種和重點檢測項目??v向上統(tǒng)籌市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門協(xié)同開展監(jiān)管快檢,市級監(jiān)管快檢針對批發(fā)市場(含批零兼營農貿市場)年度完成超1800批次,各區(qū)局監(jiān)管快檢針對轄區(qū)農貿市場、生鮮店年度完成超1800批次。

二、拓展區(qū)域快檢 織密檢測覆蓋網絡

結合各區(qū)實際合理確定年度食用農產品區(qū)域快檢數量,依托區(qū)域快檢室或委托有資質的第三方檢測機構,常態(tài)化對商超、生鮮店、平價店等開展區(qū)域快檢。鼓勵有條件的區(qū)將檢測范圍逐步延伸到學校等集中用餐單位,進一步消除食用農產品檢測盲區(qū)。

三、夯實市場快檢 提升基層檢測能力

推動各區(qū)及時更新農貿市場快檢設施設備,配齊檢測試劑,加快完善快檢人員管理及獎懲機制。市局定期組織開展快檢人員培訓和考核,落實持證上崗制度,充分發(fā)揮市場快檢便捷、高效、便民的優(yōu)勢,持續(xù)提升快檢能力與規(guī)范化水平。全市還常態(tài)化開展“寧選檢”你點我檢和市民送檢免費檢測活動,最大程度滿足廣大市民個性化需求,切實把好食用農產品市場準入關。

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“監(jiān)管快檢+區(qū)域快檢+市場快檢”三級體系的建立,實現了檢測資源的有效整合與快檢效率的系統(tǒng)提升,監(jiān)管快檢聚焦高風險品種與項目,提高問題發(fā)現率;區(qū)域快檢延伸覆蓋至流通末端,消除監(jiān)管盲區(qū);市場快檢發(fā)揮其快速篩查和便民服務功能,提升整體檢測覆蓋率?!叭龣z”互為補充,構建起一張覆蓋全面、響應迅速、防控有力的食用農產品風險防控網,顯著增強全市食用農產品質量安全保障能力。

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今年以來,全市食用農產品監(jiān)管快檢完成4.4萬批次,檢出陽性255批次,陽性率0.58%;區(qū)域快檢完成13.2萬批次,檢出陽性177批次,陽性率0.13%;市場快檢完成236.9萬批次,檢出陽性3074批次,陽性率0.13%,以上所有陽性樣品均依法依規(guī)進行核查處置。三級體系協(xié)同發(fā)力,共同筑牢了南京食用農產品質量安全防線。