中國食品安全報(bào)訊（記者張陽陽）為全面提升不合格食品核查處置工作效能，有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，巴彥淖爾市市場監(jiān)管局著力“施肥、栽苗、剪枝”精耕食品核查處置責(zé)任田，嚴(yán)控食品安全問題，堅(jiān)決依法依規(guī)對(duì)抽檢不合格和風(fēng)險(xiǎn)檢測問題食品開展核查處置工作，堅(jiān)決守牢食品安全底線。

長效進(jìn)行“施肥”，提升核查處置能力。就核查處置工作要求、食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)填報(bào)、不合格食品核查處置案例等內(nèi)容對(duì)執(zhí)法人員開展工作培訓(xùn)，加強(qiáng)執(zhí)法人員對(duì)核查處置工作的理解和認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步明確抽檢不合格食品核查處置流程、填報(bào)規(guī)范、信息通報(bào)等工作要求，提升任務(wù)處置的精準(zhǔn)性、科學(xué)性和規(guī)范性。

規(guī)范開展“栽苗”，嚴(yán)把核查處置流程。第一時(shí)間送達(dá)食品抽檢不合格報(bào)告和風(fēng)險(xiǎn)檢測問題食品檢驗(yàn)報(bào)告，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者及時(shí)封存、召回問題產(chǎn)品并暫停生產(chǎn)銷售，指導(dǎo)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全面排查問題原因及風(fēng)險(xiǎn)隱患，監(jiān)督其嚴(yán)格落實(shí)整改措施，確保風(fēng)險(xiǎn)控制到位。同時(shí)，嚴(yán)格遵守行政處罰程序，準(zhǔn)確適用法律，及時(shí)依法公開不合格食品的核查處置情況，切實(shí)做到風(fēng)險(xiǎn)控制到位、原因排查到位、整改落實(shí)到位、行政處罰到位、信息公開到位，提高核查處置任務(wù)完成質(zhì)量。2025年以來，辦理的不合格食品核查處置案件按時(shí)完成率、處置信息公開率均達(dá)100%。

跟蹤關(guān)注“剪枝”，強(qiáng)化核查處置“回頭看”。加強(qiáng)日常監(jiān)管，督促企業(yè)舉一反三，不斷提高管理水平，嚴(yán)防類似食品安全問題再次發(fā)生。對(duì)多次檢出不合格的食品企業(yè)加大監(jiān)管力度，開展“回頭看”工作，按照風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理的原則，調(diào)高風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，開展系統(tǒng)性檢查，不斷完善長效監(jiān)管機(jī)制。同時(shí)，以2024年檢出多批次不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、連續(xù)3年及以上檢出不合格食品生產(chǎn)企業(yè)等為重點(diǎn)，多措并舉、綜合施策，強(qiáng)化多批次不合格企業(yè)整治。

下一步，巴彥淖爾市市場監(jiān)管局將嚴(yán)格按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，堅(jiān)決依法依規(guī)對(duì)抽檢不合格和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測問題食品開展核查處置工作，不斷提升不合格食品核查處置工作效能，積極防范和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)守護(hù)全市人民群眾“舌尖上的安全”，筑牢食品安全底線。