中國食品安全網(wǎng)訊（姚偉 記者李甜甜）2025年高考期間，為給廣大考生營造安全、放心的飲食環(huán)境，天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局積極行動，對高考考點周邊的食品經(jīng)營戶及餐飲服務(wù)單位進行全面深入的食品安全監(jiān)督檢查。

據(jù)了解，河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員每日對考點周邊的賓館、餐館開展重點區(qū)域和點位巡查工作，及時依法查處各類違法行為，消除檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險隱患，保障廣大就餐考生的飲食安全。執(zhí)法人員嚴格把關(guān)餐飲單位，圍繞經(jīng)營主體的證照情況、內(nèi)外環(huán)境的衛(wèi)生狀況、食品原料的采購與儲存、食品加工環(huán)節(jié)的規(guī)范操作、從業(yè)人員的健康體檢情況、餐飲具的清洗消毒效果以及食品留樣等關(guān)鍵內(nèi)容，仔細排查各類安全隱患。執(zhí)法人員特別強調(diào)，餐飲經(jīng)營戶在高考期間要嚴格把控食品加工過程，盡量避免為考生提供涼菜，最大程度降低飲食風(fēng)險。

同時，執(zhí)法人員積極向食品經(jīng)營者宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識，要求餐飲服務(wù)單位、食品店等務(wù)必嚴守食品安全底線，切實落實食品安全主體責(zé)任。此外，還著重提醒各經(jīng)營主體做好明碼標價，秉持誠信守法的經(jīng)營原則。