近日，山東省濟南市平陰縣市場監(jiān)管局組織召開全縣制止外賣餐飲浪費工作部署會，美團、餓了么網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺代理商負責(zé)人、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者負責(zé)人及市場監(jiān)管執(zhí)法人員230余人分期參加會議。
會議傳達了省市場監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)制止外賣餐飲浪費工作方案的通知》，執(zhí)法人員和外賣平臺代理商負責(zé)人分別就日常檢查、投訴中存在的問題和日常管理中存在的問題進行通報。會議堅持問題導(dǎo)向，緊盯重點平臺、重點環(huán)節(jié)、重點問題，還就《山東省食品安全條例》相關(guān)條款進行培訓(xùn)解讀。
會議要求，推動建立健全反餐飲浪費長效工作機制，推進制定防止餐飲浪費的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵提供“小份菜”“半份菜”等多樣化適量點餐服務(wù)，常態(tài)化開展多種形式的反餐飲浪費宣傳，營造綠色低碳的飲食之風(fēng)。加大督導(dǎo)檢查，加強對食品安全管理人員的監(jiān)督抽考。督促落實消費提醒責(zé)任和制止餐飲浪費措施，依法依規(guī)懲戒餐飲浪費違法行為，公開曝光典型案例，營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚。（盧靜）
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