厲行節(jié)約、反對浪費是中華民族的傳統(tǒng)美德。制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節(jié)約型社會具有重要意義。作為2024年鞍山市食品宣傳周活動的重要內容之一，市市場監(jiān)管局聚焦餐飲浪費突出問題，依法查處了多起食品經營單位浪費食品的違法行為。為提醒大眾，起到警示教育作用，11月3日，市市場監(jiān)管局公開發(fā)布6起商家未制止餐飲浪費典型案例。

某火鍋店未采取措施防止食品浪費案

2024年10月14日，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊在執(zhí)法檢查中發(fā)現，鐵東區(qū)某火鍋店客人就餐結束后剩余菜品較多，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費的提示提醒，未在經營場所內醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識標牌，造成食品浪費，屬于未采取措施防止食品浪費的違法行為。

某烤肉超市未采取措施防止食品浪費案

2024年10月18日，市市場監(jiān)管局千山風景區(qū)分局執(zhí)法人員在日常執(zhí)法檢查時，發(fā)現風景區(qū)某烤肉超市未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經營場所內醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，屬于未采取措施防止食品浪費的違法行為。

某酒店未采取措施防止食品浪費案

2024年10月25日，千山區(qū)市場監(jiān)管局對千山區(qū)某酒店進行現場監(jiān)督檢查時發(fā)現，其經營場所沒有張貼或擺放反浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

某火鍋店未采取措施防止食品浪費案

2024年9月11日，立山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展食品安全日常監(jiān)督檢查時，發(fā)現鞍山市立山區(qū)某火鍋店存在餐飲浪費行為。當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經營場所內醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，屬于未采取措施防止食品浪費的違法行為。

某自助快餐店未采取措施防止食品浪費案

2024年9月13日，立山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展食品安全日常監(jiān)督檢查時，發(fā)現立山區(qū)某自助快餐店存在餐飲浪費行為。當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經營場所內醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，屬于未采取措施防止食品浪費的違法行為。

某小吃店餐飲浪費案

2024年10月29日，海城市西柳市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在開展食品安全日常監(jiān)督檢查時，發(fā)現西柳鎮(zhèn)某小吃店存在餐飲浪費行為。當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經營場所內醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，屬于未采取措施防止食品浪費的違法行為。

以上案件，執(zhí)法人員均依法責令當事人改正違法行為，并給予警告。