沈洪兵指出，今年全民營養(yǎng)周的主題是“吃動平衡 健康體重 全民行動”，是對“體重管理年”活動的具體落實，旨在動員社會各方面力量，廣泛深入開展營養(yǎng)健康科普宣傳，引導公眾樹立科學的營養(yǎng)理念，培養(yǎng)健康的生活方式和膳食習慣。
沈洪兵強調，要注重強化部門協(xié)調，引導強化個人和家庭責任。倡導推進營養(yǎng)健康食堂、餐廳和學校建設，注重貼近群眾，為大家提供更多可感可及的營養(yǎng)健康服務。要加強科普宣傳的針對性和實效性，深入解讀“吃動平衡 健康體重”的科學內涵和實踐要求，說清楚“增加蔬菜水果、全谷物和水產(chǎn)品攝入”的科學道理和具體建議。鼓勵探索實踐和傳承創(chuàng)新，推動營養(yǎng)健康服務高質量發(fā)展。
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任陳萌山出席活動。國民營養(yǎng)健康指導委員會成員單位代表，有關學術機構、學（協(xié)）會、媒體、社會公眾等參加活動。
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