近日，河北省廊坊市疾病預(yù)防控制中心舉辦罐頭食品食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)暨跟蹤評價技術(shù)支持活動。
河北省衛(wèi)健委綜合監(jiān)督服務(wù)中心處長劉婕對《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品》（GB 7098-2025）進行了系統(tǒng)解讀，衡水市疾控中心（衛(wèi)生監(jiān)督所）副主任醫(yī)師李靜分享了衡水市食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作開展情況及經(jīng)驗做法，中國自動識別技術(shù)協(xié)會相關(guān)工作人員介紹了預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽平臺應(yīng)用情況。
參會人員認(rèn)真填寫了2025年罐頭食品食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)問卷調(diào)查表，就該標(biāo)準(zhǔn)在實施過程中所發(fā)現(xiàn)的問題，提出了具體的意見和建議。
通過此次會議，參會人員提高了對食品安全標(biāo)準(zhǔn)的理解和運用能力，進一步掌握跟蹤評價工作方法與技巧，熟悉跟蹤評價的工作流程和要求，切實提升了全市食品安全跟蹤評價工作的質(zhì)量和效率。（馬穎劼 付龍）
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