近日，黑龍江省疾病預(yù)防控制中心抖音平臺(tái)舉辦食品數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用推廣專場(chǎng)直播。本次直播聚焦食品數(shù)字標(biāo)簽的實(shí)用價(jià)值與落地實(shí)踐，由省疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所聯(lián)合2家企業(yè)共同呈現(xiàn)，既為消費(fèi)者科普實(shí)用知識(shí)，也為企業(yè)分享實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，切實(shí)推動(dòng)食品數(shù)字標(biāo)簽的普及應(yīng)用。

直播中，省疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所的李敬晶進(jìn)行專業(yè)解讀，從食品數(shù)字標(biāo)簽的功能價(jià)值到使用方法逐一講解，精準(zhǔn)回應(yīng)企業(yè)熱點(diǎn)關(guān)切，助力消費(fèi)者快速掌握食品信息查詢技巧，進(jìn)一步保障消費(fèi)者的知情權(quán)與選擇權(quán)。黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司法規(guī)主管高潔分享企業(yè)實(shí)踐成果，詳解飛鶴全線產(chǎn)品數(shù)字標(biāo)簽的模塊設(shè)置。該標(biāo)簽不僅能幫助消費(fèi)者清晰了解奶粉產(chǎn)品細(xì)節(jié)，更在降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本、提升管理效率、塑造品牌形象等方面發(fā)揮重要作用，有效增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)可與信賴。鼎鑫生物質(zhì)檢員劉濮菘帶來(lái)企業(yè)落地經(jīng)驗(yàn)，介紹數(shù)字標(biāo)簽賦能沙棘產(chǎn)品的具體路徑，既充分展現(xiàn)了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)，也實(shí)現(xiàn)了與消費(fèi)者的深度聯(lián)結(jié)，為同類企業(yè)提供了實(shí)用參考。

此次直播以 “專業(yè)科普+企業(yè)實(shí)戰(zhàn)” 的創(chuàng)新形式，搭建起食品數(shù)字標(biāo)簽知識(shí)傳遞與經(jīng)驗(yàn)分享的橋梁，既助力食品企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展，也為守護(hù)群眾飲食安全筑牢堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。