為進(jìn)一步加大食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫力度，增強(qiáng)食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)意識，全面提升食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行能力，12月16日，國家食品安全風(fēng)險評估中心標(biāo)準(zhǔn)宣貫進(jìn)基層活動在漯河市舉辦，漯河市衛(wèi)健委同期組織舉辦了漯河市食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)班。漯河市副市長宋琰琰出席開班儀式并致辭，國家食品安全風(fēng)險評估中心黨委書記王永挺出席儀式并發(fā)表講話，國家食品安全風(fēng)險評估中心相關(guān)處室、省衛(wèi)健委、省疾控中心有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家共計16人出席儀式，開班儀式由市衛(wèi)健委黨組書記、主任楊躍偉主持。

國家食品安全風(fēng)險評估中心標(biāo)準(zhǔn)一室副主任于航宇、標(biāo)準(zhǔn)三室主任張儉波、應(yīng)用營養(yǎng)一室副研究員鄧陶陶分別圍繞《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2025）等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)解讀。培訓(xùn)現(xiàn)場氣氛熱烈，參訓(xùn)人員熱情高漲、專注投入。在互動答疑環(huán)節(jié)，專家針對企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中遇到的難點、堵點問題，逐一作出細(xì)致解答，切實幫助企業(yè)化解實際生產(chǎn)中的困惑。

此次培訓(xùn)進(jìn)一步強(qiáng)化了食品企業(yè)的主體責(zé)任意識和標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用能力，助力企業(yè)樹立“學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、懂標(biāo)準(zhǔn)、用標(biāo)準(zhǔn)”的生產(chǎn)經(jīng)營理念，為企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、提質(zhì)增效奠定了扎實基礎(chǔ)，也為全市食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、長效化發(fā)展注入了新的動力。

培訓(xùn)結(jié)束后，市衛(wèi)健委第一時間梳理匯總了參會食品企業(yè)在食品安全標(biāo)準(zhǔn)方面的疑問與需求，旨在構(gòu)建長效服務(wù)機(jī)制，以更具針對性、專業(yè)性的服務(wù)舉措為企業(yè)精準(zhǔn)賦能，助力全市食品企業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的道路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

市衛(wèi)健委、市工信局、市市場監(jiān)管局、中原食品實驗室、市疾控中心有關(guān)負(fù)責(zé)同志，各縣區(qū)衛(wèi)健委、市場監(jiān)管局、疾控中心分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人以及食品企業(yè)代表共110余人參加了本次培訓(xùn)。（李冉靜）