為加強(qiáng)河南省周口市學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)管理，促進(jìn)全市學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康教育工作開展，保障學(xué)生餐的營(yíng)養(yǎng)與安全，近日，周口市教育體育局、市衛(wèi)生健康委聯(lián)合舉辦了全市學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康教育視頻培訓(xùn)班，邀請(qǐng)周口市疾控中心（衛(wèi)生監(jiān)督所）公衛(wèi)專家進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)授課。

公共衛(wèi)生專家李弘在視頻會(huì)上詳細(xì)地講解了學(xué)校食品安全與食源性疾病防控知識(shí)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求與膳食指南，從知識(shí)理論闡釋、政策宣講，到典型事例剖析，講解內(nèi)容深入淺出、旁征博引，參會(huì)人員認(rèn)真聽講，積極互動(dòng)。

本次培訓(xùn)聚焦學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)，內(nèi)容貼近實(shí)際、干貨滿滿，既更新了食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的專業(yè)知識(shí)，又讓參訓(xùn)人員掌握了科學(xué)實(shí)用的管理方法和教學(xué)技巧，助力其將營(yíng)養(yǎng)健康理念融入校園教育的方方面面，為全市今后做好學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)工作奠定了良好的工作基礎(chǔ)。（王雅利）