近日，記者來(lái)到位于德興市萬(wàn)村鄉(xiāng)新屋村的福泉山鰻魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)，只見(jiàn)一條條肥美的鰻魚(yú)正被打撈出水，工人們忙著準(zhǔn)備發(fā)貨。老板林學(xué)亮高興地說(shuō)，目前養(yǎng)殖場(chǎng)的鰻魚(yú)年產(chǎn)量達(dá)600噸，年產(chǎn)值超5000萬(wàn)元。這里養(yǎng)殖的溫泉鰻魚(yú)，不僅在國(guó)內(nèi)熱銷(xiāo)，還出口日本、韓國(guó)和俄羅斯等國(guó)家。

萬(wàn)村鄉(xiāng)溫泉資源豐富，適宜的水溫為養(yǎng)殖業(yè)提供了天然條件?！蚌狋~(yú)對(duì)水質(zhì)極為挑剔。萬(wàn)村鄉(xiāng)的溫泉純凈無(wú)污染，而且富含礦物質(zhì)。溫泉水中‘泡’大的鰻魚(yú)，損耗少、味道鮮?！绷謱W(xué)亮說(shuō)，這是他2005年到萬(wàn)村鄉(xiāng)建養(yǎng)殖場(chǎng)的主要原因。

為了讓鰻魚(yú)“游”得更好，養(yǎng)殖場(chǎng)堅(jiān)持生態(tài)喂養(yǎng)理念?！拔覀儎?chuàng)新使用甘蔗渣養(yǎng)紅蟲(chóng)，再用紅蟲(chóng)喂魚(yú)苗，已先后獲得24項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利?！绷謱W(xué)亮說(shuō)。在當(dāng)?shù)卣块T(mén)的扶持和幫助下，他的養(yǎng)殖場(chǎng)逐步發(fā)展壯大，吸納當(dāng)?shù)?0余名村民就業(yè)，帶動(dòng)村民在家門(mén)口增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。

目前，萬(wàn)村鄉(xiāng)已有3家鰻魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)，鰻魚(yú)養(yǎng)殖成為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)卣哟笠?guī)劃力度，將鰻魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)融入秀美鄉(xiāng)村建設(shè)中，打造“鰻生活”生態(tài)體驗(yàn)區(qū)，開(kāi)展特色鰻魚(yú)烘焙、品嘗活動(dòng)，通過(guò)鰻魚(yú)的養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)，不斷強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈，加快規(guī)劃建設(shè)具有休閑、科普和文旅等功能的現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園。（田 甜  余 燕）