中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（江西省撫州市黎川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 吳傳根）2025年12月4日上午，黎川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員前往黎川縣九祥康養(yǎng)中心，開展“食品抽檢合格樣品再利用捐贈(zèng)活動(dòng)”?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，20余名在院老人積極參與互動(dòng)，康養(yǎng)中心管理人員全程協(xié)助配合，現(xiàn)場(chǎng)氛圍歡樂融洽，暖意濃厚。

活動(dòng)期間，執(zhí)法人員首先向康養(yǎng)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)說明本次捐贈(zèng)樣品的合格屬性，系統(tǒng)講解了樣品的來源渠道、檢驗(yàn)檢測(cè)流程及合格判定標(biāo)準(zhǔn)；隨后，結(jié)合老年人飲食安全需求與認(rèn)知特點(diǎn)，用通俗易懂的語言普及食品保質(zhì)期識(shí)別方法、霉變食品辨別技巧，并現(xiàn)場(chǎng)演示通過查看食品包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期編碼等細(xì)節(jié)信息，判斷食品真?zhèn)闻c新鮮程度的實(shí)用方法。在互動(dòng)交流環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈活躍，老人們紛紛拿起捐贈(zèng)物資仔細(xì)查看，有老人提出“這油存放時(shí)間久了會(huì)不會(huì)變質(zhì)”等疑問，執(zhí)法人員當(dāng)即耐心細(xì)致地講解食品儲(chǔ)存注意事項(xiàng)，累計(jì)解答各類疑問10余個(gè)。本次活動(dòng)共捐贈(zèng)面條、食用油、生抽等老年群體日常常用食品，總重量達(dá)200余斤，惠及100余名老人。

（圖片來源：黎川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

（圖片來源：黎川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

此次活動(dòng)創(chuàng)新采用“執(zhí)法監(jiān)管+公益捐贈(zèng)+現(xiàn)場(chǎng)科普”的模式，獲得參與各方的一致認(rèn)可與好評(píng)?？叼B(yǎng)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“有專業(yè)人員的講解指導(dǎo)，還有權(quán)威的抽檢報(bào)告支撐，這些捐贈(zèng)食品我們食用起來非常安心?！崩先藗円布娂姺Q贊：“不僅能吃到放心食品，還學(xué)會(huì)了辨別食品好壞的方法，這次活動(dòng)特別實(shí)用！”

下一步，黎川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以本次活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步建立“抽檢合格樣品篩選—復(fù)檢確認(rèn)—精準(zhǔn)對(duì)接需求—定向捐贈(zèng)”的閉環(huán)工作機(jī)制，重點(diǎn)面向轄區(qū)內(nèi)敬老院、留守兒童之家等特殊群體集中場(chǎng)所，常態(tài)化開展食品抽檢合格樣品捐贈(zèng)與食品安全科普活動(dòng)，推動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管工作成果真正惠及民生一線，切實(shí)保障群眾飲食安全。