中國食品安全網(wǎng)訊(李娜 記者 張陽陽)超市食品質量,監(jiān)管全程在線!為切實守護轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”,近日,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)分局深入轄區(qū)食品流通經(jīng)營主體開展專項檢查,以“嚴標準、實舉措、硬作風”的原則排查食品安全隱患,全力保障群眾飲食消費安全。

執(zhí)法人員聚焦進貨查驗、標簽標識等關鍵環(huán)節(jié),逐一核對超市食品供貨商資質、食品檢驗合格證明,仔細檢查進貨臺賬是否完整、規(guī)范,確保每一批次上架食品都“來源可查、去向可追、責任可究”,從源頭杜絕無資質、不合格食品流入市場;排查貨架、倉庫是否存在過期、霉變食品,確保在售食品新鮮合規(guī);核查預包裝食品的生產日期、保質期、成分表、生產廠家、執(zhí)行標準等信息是否完整清晰,有無涂改、遮擋標簽的情況,保障消費者知情權。截至目前,暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

下一步,開發(fā)區(qū)分局將持續(xù)對轄區(qū)內食品流通經(jīng)營主體開展“回頭看”檢查和隨機抽查,加大監(jiān)管頻次與力度,確保食品安全監(jiān)管“不松懈、不缺位”。同時,引導經(jīng)營主體樹立“食品安全是經(jīng)營生命線”的理念,主動加強自身食品安全管理,從“要我合規(guī)”轉變?yōu)椤拔乙弦?guī)”,形成“監(jiān)管引導、主體自律”的食品安全共管格局。(呼和浩特市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)分局)




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