中國食品安全網(wǎng)訊（周靜）年味漸濃，年貨購銷進(jìn)入旺季，食用農(nóng)產(chǎn)品作為百姓年夜飯桌上的“硬菜”，其質(zhì)量安全關(guān)乎千家萬戶的飲食健康與節(jié)日祥和。為切實(shí)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，2月11日，呼和浩特市市場監(jiān)管局與市公安局組建聯(lián)合檢查組，聚焦大型農(nóng)貿(mào)市場，開展春節(jié)前食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查，全力排查安全隱患，規(guī)范市場經(jīng)營秩序。

聯(lián)勤聯(lián)動，精準(zhǔn)排查重點(diǎn)市場

此次檢查堅(jiān)持問題導(dǎo)向、精準(zhǔn)發(fā)力，圍繞群眾消費(fèi)集中、風(fēng)險較高的食用農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域（蔬菜、水果、糧食、茶葉、油料、畜禽鮮肉及內(nèi)臟、鮮蛋、水產(chǎn)品等），檢查組先后深入開泰市場、東瓦窯批發(fā)市場、雙樹海鮮市場三大重點(diǎn)場所，對場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營攤位、門店開展全面排查，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)市場全覆蓋、關(guān)鍵環(huán)節(jié)無遺漏，精準(zhǔn)守住食用農(nóng)產(chǎn)品流通防線。

嚴(yán)管細(xì)查，筑牢食品安全屏障

執(zhí)法人員嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管要求，聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品安全核心環(huán)節(jié)，核查經(jīng)營主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明，查驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)檢疫合格證明落實(shí)情況，嚴(yán)查來源不明、未經(jīng)檢疫等問題肉制品、計(jì)量器具合規(guī)性；同時執(zhí)法人員還向經(jīng)營者現(xiàn)場宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)其樹立“安全第一、誠信經(jīng)營”理念，自覺規(guī)范經(jīng)營行為，確保食用農(nóng)產(chǎn)品來源可查、質(zhì)量可控。

長效發(fā)力，守護(hù)春節(jié)飲食安全

民以食為天，食以安為先。此次聯(lián)合檢查打破單一監(jiān)管壁壘，形成“齊抓共管、同向發(fā)力”的監(jiān)管合力，有效排查了安全隱患、規(guī)范了市場秩序。下一步，呼和浩特市市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展多部門聯(lián)合巡查，對食品安全違法違規(guī)行為“零容忍”，全力守護(hù)廣大群眾節(jié)日期間飲食安全，讓大家買得放心、吃得安心，共度平安祥和新春。(呼和浩特市市場監(jiān)督管理局)