中國食品安全網(wǎng)訊（吳楠 高東曉）1 月 17 日，2026 華鼎冷鏈科技啟新聚力大會在鄭州盛大啟幕。本次大會以 “不負所托守初心，聚信共贏啟錦程” 為核心主旨，匯聚全國 400 余位連鎖餐飲品牌掌舵人、食品工廠核心代表及行業(yè)資深專家，共赴一場聚焦餐飲與食材供應(yīng)鏈發(fā)展的思想盛宴，深入探討不確定市場環(huán)境下，如何以信任為紐帶、以數(shù)智為引擎，構(gòu)建穩(wěn)定高效、共生共贏的供應(yīng)鏈新生態(tài)。

中國物流與采購聯(lián)合會農(nóng)產(chǎn)品與食材供應(yīng)鏈分會秘書長于鳳龍在致辭中，對華鼎冷鏈科技的行業(yè)引領(lǐng)作用給予高度贊譽。他指出，當(dāng)前餐飲與食材產(chǎn)業(yè)正面臨效率升級的關(guān)鍵命題，而華鼎冷鏈科技始終深耕技術(shù)與管理創(chuàng)新，以數(shù)智化工具深度賦能產(chǎn)業(yè)鏈上下游，有效推動全鏈條效能躍遷，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了持久而強勁的動力。

信任為基：于變局中筑牢 “確定性” 支撐

華鼎冷鏈科技 CEO 王君在主題分享中，向長期以來信賴與支持企業(yè)發(fā)展的合作伙伴致以誠摯謝意。他強調(diào)：“客戶的成功，是我們價值的唯一刻度?！?面對復(fù)雜多變的外部環(huán)境，華鼎始終堅守 “以客戶為中心” 的初心，致力于成為客戶穩(wěn)健增長的堅實后盾。王君表示，華鼎的目標(biāo)不僅是成為客戶信賴的供應(yīng)鏈服務(wù)伙伴，更要升級為深度綁定的 “增長共同體”—— 通過提供可靠、柔性、智能的冷鏈供應(yīng)鏈解決方案，為客戶長遠發(fā)展夯實 “確定性” 基石，將每份信任轉(zhuǎn)化為攜手前行的篤定力量。

數(shù)智驅(qū)動：以科技破解后端運營復(fù)雜性

如何將 “確定性” 承諾轉(zhuǎn)化為實實在在的價值？華鼎冷鏈科技副總經(jīng)理洪德智圍繞 “精細化運營打通客戶價值鏈” 展開深度解析，重磅展示了企業(yè)在供應(yīng)鏈運營環(huán)節(jié)的前沿實踐與成熟應(yīng)用：可實現(xiàn)分揀精準(zhǔn)度與效率雙重提升的 DAS 電子標(biāo)簽播種系統(tǒng)、賦能倉儲自動化搬運的無人 AGV 叉車集群，以及針對 “最后一公里” 配送痛點的無人車配送與無人機載貨試點項目。洪德智強調(diào)，這些智能化、無人化技術(shù)的集成應(yīng)用，核心目標(biāo)是系統(tǒng)性幫客戶消化供應(yīng)鏈后端日益增長的不確定性與運營復(fù)雜性，最終實現(xiàn)降本增效的直觀價值落地。

智慧賦能：共建供應(yīng)鏈 “超級大腦”

數(shù)字化轉(zhuǎn)型絕非單純的工具升級，更是思維模式與生態(tài)體系的全面重構(gòu)。華鼎冷鏈科技信息技術(shù)部總監(jiān)袁博，分享了以數(shù)據(jù)資產(chǎn)為核心構(gòu)建供應(yīng)鏈 “智慧大腦” 的實踐路徑。他表示，華鼎將通過打造標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)接口、升級開放數(shù)倉與能力共享平臺、提供定制化算法模型訓(xùn)練支持等一系列舉措，與客戶深度攜手共建智慧供應(yīng)鏈生態(tài)。這一生態(tài)體系將助力合作伙伴實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動的精準(zhǔn)決策、科學(xué)需求預(yù)測與全流程優(yōu)化，從源頭提升供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度與抗風(fēng)險能力。

生態(tài)共鳴：行業(yè)大咖共探增效降本實戰(zhàn)路徑

圓桌論壇環(huán)節(jié)亮點紛呈，資深餐飲人張好、圍辣小火鍋創(chuàng)始人張蕭、覓小鮮砂鍋麻辣燙創(chuàng)始人李頡、劉炭長烤肉創(chuàng)始人劉暢、水發(fā)供應(yīng)鏈集團董事長陳艷敏，圍繞 “供應(yīng)鏈如何助力餐飲品牌增效降本” 展開深度對話。各位嘉賓結(jié)合自身品牌運營實踐，分享了與華鼎合作過程中的真實案例與深刻洞察，既為現(xiàn)場同行提供了可落地的經(jīng)驗借鑒，也生動印證了高效可靠的供應(yīng)鏈體系，對餐飲品牌規(guī)?；瘮U張與可持續(xù)發(fā)展的核心支撐作用。

隨后，丸來丸去、漁大亨、澄明食品產(chǎn)業(yè)園、宇通輕卡等餐飲產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)代表相繼登臺演講，從產(chǎn)品創(chuàng)新、運營優(yōu)化、裝備升級等多維度豐富了大會討論內(nèi)涵，為行業(yè)發(fā)展提供了多元視角。

大會現(xiàn)場，十余位餐飲產(chǎn)業(yè)上下游知名品牌代表與華鼎冷鏈科技完成合作簽約。這一重要時刻，既是對過往合作成果的高度認可，更是對未來攜手開拓的鄭重宣言，標(biāo)志著華鼎將與更多合作伙伴一道，開啟聚力前行、共生共榮的嶄新篇章。

本次 2026 華鼎冷鏈科技啟新聚力大會，既是一場凝聚行業(yè)智慧的深度對話，更是一次面向未來的堅定承諾。大會清晰傳遞核心信號：華鼎冷鏈科技始終將合作伙伴的信任視為最寶貴的財富，以此作為驅(qū)動企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新、深化服務(wù)的核心動力。面向新征程，華鼎將以數(shù)智科技為堅實底座，以成就客戶為根本使命，與所有合作伙伴同心同向、聚力同行，在復(fù)雜多變的市場環(huán)境中，共同構(gòu)建安全、高效、具備確定性的增長路徑，攜手共贏餐飲供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展的美好未來！